近年來，名優綠茶競爭激烈，大宗茶利潤微薄，茶農增收乏力。如何破解茶産業發展難題，傳承發展霍山黃大茶成為破局關鍵。霍山縣通過優化傳統工藝、嚴格品質把控，讓黃大茶煥發新生。
臨近盛夏，諸佛庵鎮大幹澗村穀雨春茶廠內，工人們在有條不紊地忙碌著，他們加工的並非常見細嫩芽尖，而是色澤黃亮、葉片舒展的霍山黃大茶。這片曾被市場淡忘的“大枝大葉”，正以“梗壯葉肥、湯色黃亮、焦香濃郁”的鮮明特色和醇厚底蘊，從深山走向廣闊市場，成為撬動當地茶農增收致富的“金葉子”。
黃大茶産業的崛起，讓茶農獲得了實實在在的收益，穀雨春茶廠通過建設現代化加工廠，引入先進設備，從茶農手裏收購新鮮茶葉，串聯起種植、加工、銷售、文旅的完整鏈條，為鄉村振興注入汩汩活水。
從深藏山間的“粗茶”，到香飄四海的“金葉”，霍山黃大茶的故事，是鄉土智慧與現代市場碰撞出的精彩篇章。這片承載著茶農汗水與希望的金黃葉子，正以其日益厚重的價值，穩穩托起大別山腹地鄉村共富的新夢想。
來源：霍山縣融媒體中心
(責任編輯：沈曄)