為進一步加強幼兒園食品安全工作，切實保障師幼飲食安全，強化食品安全管理，合肥市廬陽區大楊鎮市場監督管理所檢查組來到合肥市安慶路幼兒園迎松路分園進行食品安全檢查，迎松路分園副園長陳茜、後勤負責人宋園園、食品安全管理員蔣志靜全程陪同。
檢查組一行人首先查看食品安全監管資訊公示欄中的檢查情況記錄、主體責任落實、食品安全承諾書籤訂、食堂從業人員健康證等情況。隨後走進食堂操作間、食品倉庫、備餐間實地看了食堂整體環境衛生和設施設備安全使用情況。重點檢查了餐飲具消毒和防鼠滅蠅情況，了解食堂電梯的安全臺賬以及特種設備維保落實情況。
最後，檢查組對食品安全的各類臺賬，幼兒園食品進貨臺賬、食品留樣記錄、餐飲具消毒記錄、食堂從業人員晨午檢等各項資料進行查看，對幼兒園的食堂管理工作給予肯定並對食品中毒應急演練給予科學指導。
食品安全重於泰山。安幼教育集團迎松路分園將以此次檢查為契機，一如既往的抓好食堂衛生及安全工作，認真落實相關工作要求，切實做到食品安全標準化、規範化，為師幼的飲食健康保駕護航！（戴蓉蓉）
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