為守護師生飲食安全，切實加強校園食品安全防線，近日，雙崗市場監管所開展校園食品安全專項檢查。
強化責任落實。根據合肥市《全市校園食品安全排查整治專項行動實施方案》文件要求，雙崗市場監管所聯合街道食安辦、各社區開展校園食品安全排查整治，督促學校切實履行食品安全第一責任人職責，對照《校園食品安全自查報告》進行自查自糾，共築食品安全屏障。
強化檢查排查。深入學校、幼兒園食堂和校外供餐單位、託管機構等，圍繞環境衛生、原料採購加工、每餐食品留樣、餐飲具消毒保潔以及從業人員健康管理等關鍵環節，開展全面檢查。同時對校園周邊食品進行全面排查，消除食品安全風險隱患。
強化宣傳教育。執法人員向校園師生、家長宣講《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規及日常飲食中的食品安全知識，營造食安校園共築共建的良好氛圍。
本次檢查共出動執法人員50人次，實現轄區內學校食堂全覆蓋檢查。下一步，雙崗市場監管所將深入推進校園食品安全排查整治專項行動，切實守護師生“舌尖上的安全”。（文：鐘婕 來源：廬陽區人民政府）
(責任編輯：沈曄)