中秋、國慶雙節期間,為讓群眾買的安心、吃的放心,確保群眾“兩節”期間食品安全,下符橋鎮食安辦同市場監管所、安監所、派出所組織開展節前食品安全專項檢查。
下符橋鎮作為旅遊景區,“雙節”期間人流量大就餐人員較多,檢查人員對轄區內餐飲單位進行了全覆蓋檢查,查看了經營者各類證照情況、從業人員是否持健康證上崗,食品及原材料採購貯存情況、索證索票執行情況、食品經營場所、廚房操作間的衛生狀況,食品盛放容器、餐飲用具清洗消毒和“三防”設施設備情況等。
在對超市、商店檢查的過程中,主要突出節令性食品,以月餅、酒水、大閘蟹、保健品等節日熱銷食品為主要品種,重點檢查經營者經營資質、進貨查驗、散裝食品、預包裝食品標簽標注是否規範、是否明碼標價、是否有過度包裝,有無經營過期變質、“三無”食品等行為。在檢查的同時,工作人員還發放了《關於中秋、國慶“兩節”期間食品安全消費的提示》等相關宣傳單百餘份。
此次食品安全檢查共檢查了餐飲單位20余家,商超10余家,針對監督檢查中發現的問題,均已責令整改到位。下一步,下符橋鎮食安辦將認真履職盡責,加大食品安全檢查力度,排除食品安全隱患,努力打造放心、安全的食品消費環境,切實為群眾營造一個安全放心的食品安全消費環境。(霍山縣融媒體中心)
(責任編輯:沈曄)