時下，有著“春來第一果”之譽的櫻桃，挂滿枝頭，全面上市，帶火“採摘遊”。來自市農業農村局的數據顯示，目前我市櫻桃種植規模穩定在一萬畝左右，預計今年總産量達100多萬公斤。小小櫻桃正成為助農增收的“致富果”。
走進長豐縣兆和源家庭農場，一顆顆殷紅飽滿的櫻桃簇擁在一起，遍佈枝頭，呈現著豐收景象，吸引眾多遊客前來採摘。“從合肥市區開車過來，30分鐘就到了。果子很大，味道特別正，甜中帶點酸，口感特別好！”市民嚴鵬飛帶著一家老小邊享受採摘樂趣邊説。
“我們農場5月13日正式開園，採摘期在一個月左右，現在每天前來採摘的遊客絡繹不絕。”兆和源家庭農場負責人劉正説。2014年，從上海返鄉創業的劉正引進歐洲甜櫻桃，種植高端水果。目前，園區引進種植櫻桃樹2萬多棵，有紅燈、美早、黃蜜等十余個品種。
“我們農場的櫻桃産量每年在30萬~40萬斤，一年的産值在800萬~1000萬元。”劉正介紹，大櫻桃移植到江淮地區難度較大，經過合肥市農業行業核果類專家工作室的悉心指導，他們攻克了一系列櫻桃種植技術難關，如今大櫻桃豐産又增收。
櫻桃好吃樹難栽。“我市地處南北氣候過渡帶，特殊的氣候、土壤條件下，種好櫻桃尤其是歐洲甜櫻桃不是一件容易的事。近年來，我們加強與全國一流技術專家團隊合作，引進先發地區的優新品種、栽培模式、種植能手和管理經驗，推進我市甜櫻桃産業健康發展。”合肥市農業行業核果類專家工作室首席專家孟祥偵説。
歷經十餘年的探索，我市總結出了“改土培肥、寬行高壟、選好品種、大樹定植、設施栽培、適當促早、避雨遮陽、溫濕調控、控梢促花、輔助坐果”四十字關鍵技術。依託這一技術，兆和源、金禾天潤、潤枝等一批規模化櫻桃生産基地不斷發展壯大，帶動就業3萬~4萬人。
“我市櫻桃産業佈局集中、技術整合到位，産品品質不斷提升，填補了合肥地區春夏之交地産時令水果的空白，滿足了消費者觀光采摘需求。”市農業農村局相關負責人介紹，目前全市中國櫻桃種植面積達3000余畝，歐洲甜櫻桃種植面積近7000畝，“今後，我們將制定針對性政策措施，加大扶持力度，做大做強做優這一特色産業。”（記者 華新紅）
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