一是與美食評比相結合。結合省文旅廳開展的“皖美好味道百縣名小吃”活動，認真摸排並深入挖掘我縣餐飲美食文化資源，紮實推進美食文化展示工作。我縣推薦選送的淮上之星商務酒店被省文旅廳授予“不得不進的美食名店”稱號，霍邱稻田龍蝦成功入選“皖美好味道、百縣名小吃”序列，淮灘三黃、吳陽集熱滷菜等13道霍邱特色菜入選“六安好味道、地道名小吃”市級美食名錄。
二是與媒體宣傳相結合。組織“大別山風景道”大V采風團20余人赴霍邱采風，采風團重點品嘗了吳陽集熱滷菜、霍邱稻田蝦、龍翔鵝肥肝等特色美食，並對擬打造的特色美食村和特色美食旅遊線路進行專題考察。大別山風景道霍邱段（淮河風景道）自駕遊線路，不僅集中彰顯了旖旎的淮河風光和燦爛的農耕文化，而且還充分展示了霍邱龍蝦、麻黃雞、鵝肥肝、霍邱黑豬肉、芡實、蓮藕、白絲魚等地方特色美食。在被霍邱美景美食“圈粉”的同時，大V們回去後多渠道宣傳推介霍邱，吸引更多遊客和自駕遊團隊來霍邱休閒度假，快樂旅遊，盡享大美霍邱的淮河風情和獨特魅力。
三是與創建申報相結合。對照市級“特色美食村”和“特色美食旅遊線路”評定標準，推選曹廟鎮吳陽村為市級特色美食村，並申報一條以曹廟吳陽村為起點，串連長集、三流、宋店、城關、臨淮等鄉鎮的市級美食線路，目前已通過市級專家組評選，成功入選。與此同時，縣文旅中心還配合人社和商務部門，深入臥牛山莊、明清生態園等餐飲服務企業進行考察，全力做好25家“六安名菜體驗店”推薦工作。（六安市文化和旅遊局）
