12月11日,由安徽謙尚實業有限公司舉辦的旅遊新産品美食品鑒會,在該公司位於金寨特色農産品加工産業園的旅遊接待展示廳舉行。
六安市文化和旅遊局副處級領導王特、金寨縣相關部門的領導,以及縣內各餐飲、超市的相關負責人參加了本次品鑒會。
據了解,安徽謙尚有限公司的前身是安徽金寨黑毛豬食品開發有限公司,為了企業做大做強,2021年4月24日,公司進行了增資擴股,正式更名為安徽謙尚實業有限公司。該公司是一家以大別山金寨綠色生態食材為資源,從事農産品的生産、銷售、加工、運輸、貯藏及旅遊服務的企業。名響京城的“老班長李開文紅燒肉”,正是該公司烹調的一道金寨美食代表作。目前公司已成縣、市級龍頭企業,並帶動近千戶農民走上致富之路。
由於受疫情等因素影響,近兩年來,安徽謙尚實業有限公司在市、縣有關部門的大力支援下,自我紓困、超前謀劃,研發了一系列適合遊客及市民消費的休閒食品和賓館、飯店銷售的餐食産品。在技術團隊和全體員工的持續努力下,該企業在原有老班長紅燒肉品牌的基礎上,相繼開發了“惜鄉季”和“林野·黑鮮生”兩個品牌,推出了以大別山地道食材烹制的竹筒飯、梅幹菜扣肉、熟制山羊肉、鹵牛肉、鹹水鴨等系列生態食品。産品自投放市場以來倍受消費者青睞,目前産品已銷往合肥、北京、上海、南京等多個省市,並建立電子商務銷售平臺,實現網上銷售。
據介紹,該産品各項理化指標經專業部門檢驗達到國家標準,對人健康有益。與此同時,為配合金寨全域旅遊創建,公司將産品作成旅遊伴手禮,不斷向商場超市、賓館酒店、高速公路服務區、機場車站、旅遊景區等平臺投放,深受廣大消費者認可和歡迎。
品鑒會上,六安市文化和旅遊局王特做了重要講話:他希望安徽謙尚實業有限公司以發展的眼光不斷開拓生態美食,引領美食風尚,讓食在金寨、養心金寨聲名遠播,助力鄉村振興和全域旅遊發展。
公司董事長、總經理吳春紅致辭,她感謝在公司發展過程中始終不離不棄、真誠相助的各位領導和朋友們。
十幾道美味佳肴,在口味、營養、色澤等方面著實讓與會者留下了舌尖上的美好記憶。部分商場、酒店與公司達成了採購意向並簽約。(影視圖文編輯/馬健)
(責任編輯:君君)