接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。六安的夏天一定少不了荷花的身影。又到了荷花盛開的季節不妨一起去賞荷花吧！
推薦點一：荷花島
（圖：@Lan緹姐）
花期：7月-8月
賞花點：金安區木南現代農業示範園區荷花島
推薦點二：中央公園
花期：7月-8月
賞花點：六安市中央公園
推薦點三：南湖公園
花期：7月-8月
賞花點：六安市南湖公園
推薦點四：霍邱城西湖鄉萬畝荷塘
花期：7月-8月
賞花點：六安市霍邱縣城西湖鄉
推薦點五：霍邱縣玉皇生態園
花期：7月-8月
賞花點：霍邱縣潘集鎮潘北村玉皇生態園
推薦點六：霍山縣大沙梗
花期：7月-8月
賞花點：霍山縣與兒街鎮大沙埂現代農業産業園
推薦點七：金寨縣二龍崗公園
花期：7月-8月
賞花點：金寨縣二龍崗公園
推薦點八：六安國家農業科技園區水生園
花期：7月-8月
賞花點：舒城縣桃溪鎮安徽六安國家農業科技園區水生植物園
推薦點九：荷花堰景區
花期：7月-8月
賞花點：舒城縣萬佛湖鎮荷花堰景區
欣賞了美麗的荷花景色
不妨嘗嘗荷花宴的味道吧！
荷塘月色
原、輔料：蝦仁、五花肉、塘藕、腰果、荷蘭豆、彩椒
製作方法：
1、塘藕洗凈去皮，切連刀片成藕夾。
2、蝦仁、五花肉制餡調味，將肉餡均勻抹入藕夾。
3、藕夾裹上麵粉，用平底鍋煎熟。
4、將準備好的原材料入鍋翻炒調味即可。
風味、養生特點：清熱生津，健脾開胃。
蓮藕的清脆甘甜和肉餡的鮮美搭配得天衣無縫，只要餐桌上有這道菜，就不會出現眾口難調的難題。
花開並蒂
原、輔料：新鮮荷葉、荷花、雞蛋、麵粉
製作方法:
1、荷花拆成一片一片花瓣，加白醋漂洗。
2、將洗凈的荷花挂脆皮糊下油鍋炸成金黃色。
3、將炸好的荷花重新擺成荷花形狀即可。
風味、養生特點：清熱解渴、靜心安神
做好的花開並蒂層層疊疊，遠看和真荷花似的，既有香酥口感，還散發著淡雅荷香，真是非常雅致的一道菜，讓人看了都不捨得吃。
菜肴由迎駕山莊出品
行政總廚：黎秀根
主廚：查全萬、田祥衛、舒磊、鄭素童、佘成祥
（六安市文化和旅遊局供稿）
(責任編輯：君君)