人間煙火氣，最撫凡人心。在合肥，這樣的煙火氣在拱辰街裏縈繞瀰漫，留在一代代合肥人的味蕾和記憶裏。
起于宿州路與阜南路交口，向北蜿蜒近400米至合肥老城北門——“拱辰門”，自發形成一條菜市，這便是拱辰街。據説，因巷子有四道彎，故老合肥人更喜歡叫它四灣菜市。
“四灣老店20年惠心經營”“雷家綠豆圓30年老店”“黃大媽水餃始於1988年”……光陰的沉澱，給拱辰街留下了許多老合肥人熟悉難忘的味道；但歲月的侵蝕，也斑駁了沿街的房屋建築，淩亂了巷子的環境。
既要留住煙火氣，也要實現街巷品質的提升！秉承著這一理念，廬陽區開啟了一條充滿“煙火氣”的改造提升探索之路。
留下老店舖，留住煙火氣
老店舖盡可能原址保留，老味道全力守護……在拱辰街的改造提升方案裏，守護老店舖，留住煙火氣，是重中之重。
“黃大媽水餃、四灣大腸、老店蛋餅等這些居民耳熟能詳的老字號、老店舖將會最大程度進行原址保留，同時對店舖進行升級改造，使之更加具有特色，更能融入改造後的街區整體風格。”廬陽區老城辦負責人介紹，2018年廬陽區開始啟動老城保護更新戰略後，拱辰片區改造提升工作也被納入其中。但拱辰街的改造提升，改的店舖的經營空間，提的環境衛生品質，最終為的是讓這份煙火氣更持久地延續下去。
改造並非意味著煙火的消失，而是更好地守護。除了對現有老字號、老店舖進行最大限度地原址保留外，廬陽區還通過大量實地調研、論證等方式，將最大限度保留街區原建築、原面貌等內容納入改造方案中。
同時，在此基礎上，該區將充分挖掘街區歷史文化內涵，融入江淮文化、明清文化特色，從建築景觀提升、業態優化、文化挖掘等方面對拱辰片區進行全方位升級，對周邊環境進行綜合整治提升，將街區打造為文化味、民俗味、煙火味濃厚的市井文化集聚區。
融入新業態，活出新姿態
守護拱辰街的煙火氣讓人感到溫暖，未來的業態和場景同樣令人期待。
當前，由於建築老舊、道路擁擠、騎路經營等原因，導致拱辰菜市內消防安全隱患大，且周邊衛生環境淩亂。為此，2019年10月份，廬陽區啟動了拱辰街一期工程：對原宿州路小學區域進行改造，設置標準化菜市場，計劃將拱辰街菜市部分商戶搬遷入駐，打造成為拱辰鄰里中心。新建後的拱辰街菜市場將進行整體經營、管理，同時將設置相關配套業態，如非機動車庫、共用空間、社區服務大廳等，滿足老百姓日常生活所需。
改造中，還將對拱辰街內原有路面、街道進行拓寬，增加消防通道，增強街區安全系數；同時根據街區建築風格，對建築立面進行針對性修繕升級，形成統一格調。
同時，此次改造提升還計劃保護和修復“董家宅院”，採用傳統江淮民居建築風格，保留人們對街道歷史的一段記憶，再現晚清“大宅門”。同時，利用修繕後的董家宅院融入“老城記憶”“咖啡小館”“文創集合”等業態，將文化與商業有機的結合，進一步豐富拱辰片區的特有文化內涵。
此外，街區內還計劃引入其他部分新業態，如老字號、網紅小吃、茶館等，打造輕餐飲聚集地，吸引年輕群體進入消費，讓合肥人記憶中的老菜市活出新姿態，成為真正的“網紅打卡地”。（曹芹 華舒）
(責任編輯：沈曄)