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『媒眼看國茶』論壇二:2018年度中國茶業十大事典

時間:2018-11-23來源 : 聯盟中國作者 : 佚名

11月22日下午,2018中國(廣州)國際茶業博覽會『媒眼看國茶』論壇,在廣交會展館C區16.3館紅棉會議室舉行,論壇上,發佈了2018中國茶業年度十大事典。


2018中國茶業年度十大事典由中國網、《普洱》、《中華合作時報·茶週刊》、《茗邊》、《茶道新生活》、茶語網、《茶道雜誌》、《中國茶業用品》、茶點西西、《雲南普洱茶春·夏·秋·冬》、天下茶友網、《中國茶商》、《亞太茶業》、興茶傳媒、伴夏茶網、優茶等媒體聯合評選。

事件一國家領導人非常重視弘揚中華茶文化

中國國家領導人多次與外國元首茶敘,茶事外交呈現常態化。茶葉、茶具等成為常見的國禮。中國茶,張開懷抱,與世界相擁,邁入新時代。

事件二陳宗懋院士團隊攻克茶葉蒽醌超標這一世界性難題

年初,由中國工程院院士陳宗懋領銜主持的省重大科技項目——茶葉中蒽醌來源的研究通過專家組驗收。近年來,面對日益嚴苛的歐盟茶葉檢測標準,許多茶企因過不了高達460多項的技術壁壘而鎩羽而歸。尤其是茶葉蒽醌問題,該研究課題的完成,對於破除歐盟技術壁壘,提升中國茶葉種植、生産、加工水準,促進茶葉貿易發展具有非常積極的意義。

事件三 2018茶葉國家“新標”實施

今年是中國茶標準化大年。2月1日起,有十余項茶葉推薦性國家標準陸續實施。分別是:《紅茶第1部分:紅碎茶》、《紅茶第2部分:工夫紅茶》、《綠茶第1部分:基本要求》、《茶葉感官審評術語》、《固態速溶茶第1部分:取樣》、《白茶》、《茉莉花茶》、《茶葉中茶氨酸的測定高效液相色譜法》、《烏龍茶第7部分:佛手》、《抹茶》、《茉莉花茶加工技術規範》、《農産品追溯要求茶葉》等,為中國茶葉的標準化和産業化打下了堅實的標準基礎。

事件四中國種茶樹全基因組密碼被破解,解開茶葉中富含獨特風味物質之謎

4月,由安徽農業大學教授宛曉春團隊牽頭的多個研究團隊,破解了世界上分佈最廣的中國種茶樹的全基因組資訊。該研究成果,將進一步促進對山茶屬植物的物種進化、茶葉風味物質形成機理與品質調控、分子育種、茶樹種質資源保護與利用,茶的健康功能成分的研究,對中華茶文化的繁榮與傳播等也具有重要意義。

事件五新式茶飲成為行業新的經濟增長點

4月25日,喜茶(HEYTEA)完成了B輪融資,融資金額達4億元,投資方為“美團點評”旗下的産業基金—龍珠資本。此前,其競品品牌例如新式茶飲“奈雪的茶”、“煮葉”分別完成億元A+輪和千萬元Pre-A輪投資。目前新式茶飲品牌競爭越來越激烈,毫無疑問,新式茶飲已然成為行業新的經濟增長點。

事件六茶樹品種首次完成品種登記

5月20日發佈的農業農村部公告第26號顯示,共有592個品種完成登記,其中包括6個茶樹品種。這標誌著茶樹品種首次登記成功。在這漫長的古地質和氣候等的變遷過程中,茶樹形成其特有的形態特徵及生長髮育和遺傳規律,具有與其他植物不同的生物學特性。茶樹品種登記有利於了解茶樹品種特徵,茶葉産量及形態等。

事件七星巴克宣佈:2018年關閉旗下所有茶店

7月,星巴克對外宣佈:到2018年將關閉旗下所有379家茶瓦納(Teavana)門店,其中大部分將於明年春天關閉,茶瓦納始終沒能成為“茶界星巴克”。2016年下半年,茶瓦納宣佈要正式進入中國市場,始終無法在茶葉板塊上打開局面。實事證明,茶作為具有中國傳統文化底蘊的飲品,在國際咖啡巨頭的領土上顯得水土不服,茶葉有著自己獨有的商業邏輯。

事件八茶多酚或可促進糖尿病傷口癒合

8月2日,《美國實驗生物學聯合會會刊》(TheFASEBJournal,IF:5.595)線上發表了雲南農業大學盛軍教授研發團隊研究成果:該研究顯示,茶多酚主要成分EGCG通過抑制糖尿病傷口炎症靶點(Notch),能有效促進糖尿病小鼠皮膚傷口癒合。該數據為醫學權威發佈數據,該研究的發現肯定了茶葉的藥用醫學價值。對於茶葉的發展具有不可估量的意義。

事件九台風“山竹”洗禮芳村,茶城升級迫在眉睫

9月16日,受強颱風“山竹”影響,導致廣州珠江水倒灌,芳村茶葉批發市場一夜之間水漫茶城,同時關於茶葉市場損失的報道謠言四起。芳村茶葉市場是全國茶葉集散批發中心,廣州茶文化促進會會長黃波表示應加快茶葉市場的轉型升級。創新式升級版茶城國茶薈的在業界尤具典型價值。

事件十“國際飲茶日”中國提案獲FAO商委會通過 

羅馬當地時間9月26日,聯合國糧農組織(FAO)商品事務委員會第72屆會議在義大利羅馬總部召開,會議支援中國關於在每年5月21日設立“國際飲茶日”的提案。該提案獲FAO商委會通過,對於促進世界茶葉消費及提升人類健康水準,將産生積極而深遠的影響。(廣州茶博會供稿)


(責任編輯:曹洋)

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