11月22日下午4點,《數據解碼普洱茶功效》新書公開課及發佈會,在廣州茶博會牡丹廳隆重舉行,本次發佈會由雲南農業大學邵宛芳教授聯合動樂山茶業、雲南科技出版社共同舉辦,華南農業大學副教授陳文品、茶界名家陳鏡順、動樂山茶業董事長尤澤昆、總經理賀遠勇、森曬茶業總經理陳立山等來自普洱茶行業産、學、研各個領域的資深專家學者共同見證了這一盛會。來自全國各地的動樂山普洱經銷商以及茶人茶商粉絲們參與了現場新書籤售,發佈會受到了眾多重要媒體的集中報道。
新書發佈會上,邵宛芳教授首先將此書的精華部分凝結成一堂公開課,現場傳授給來自全國各地的兩百餘名茶人,清晰的數據,翔實的內容,有茶人現場感嘆:自己摸索普洱近十年,不如聽這一堂課。公開課後,動樂山茶業董事長尤澤昆向邵宛芳教授及帶領的團隊敬贈了本次新書發佈會紀念茶【金印熟茶】,以表達對邵教授及研究團隊10年成果的敬意。邵教授亦向動樂山贈送《數據解碼普洱茶功效》一書,以感謝其在新書發行中所做的努力。
新書籤售前,華南農業大學副教授陳文品、茶界名家陳鏡順、動樂山茶業總經理賀遠勇、森曬茶業總經理陳立山,在現場與邵教授進行對談。邵教授講述了自己研究普洱功效並出版成書的初衷,是為了讓賣茶的人把茶賣得更好,喝茶的人能把茶喝得更好。陳文品、陳鏡順、陳立山等向邵教授表達了由衷的敬意,並分享了自己研究普洱的心得。賀遠勇則表示,邵教授用數據解碼普洱茶,是科學研究的標桿範例,正是因為邵教授團隊的鑽研精神與動樂山團隊的奮鬥精神十分契合,才促成了二者的深度合作,旨在通過推動普洱茶的發展,進而推動健康生活。
公開課與對談會的反響十分熱烈,緊接下來的新書籤售現場更是火爆,準備的所有書籍全部簽售一空。
據悉,本次發佈的《數據解碼普洱茶功效》一書,是行業首次全部用實驗數據闡述普洱的功效。雲南農業大學邵宛芳教授帶領的100多人科研團隊,經過10餘年研究,發現了普洱茶的十三大主要功效。早前,邵教授出版了《普洱茶保健功效科學讀本》。之後,邵教授和動樂山董事長尤澤昆結識,尤澤昆非常敬佩邵教授對普洱茶研究的貢獻,希望將這些成果展示給更多人。動樂山提議,將晦澀的試驗成果凝練成清晰的數據,重新彙編成書,動樂山茶業深度參與了新書的策劃、創意設計工作。
十年一書,用事實説話,用數據解碼
多名院士專家力薦!
邵教授主導的普洱茶功效研究,有北京大學醫學院、昆明醫科大學等高校等科研機構亦深度參與。相關研究成果曾多次發表在國內外核心學術期刊上,並多次獲得科研類獎項。此書用最直觀的數據反映出普洱茶的保健功效,書中用圖表等形式直觀描述試驗結果,清晰、明瞭、易讀。十二年的研究成果,通過一本書全面展現。
此書也獲得了茶學、茶行業內最大咖們的強烈推薦。國內茶學學科帶頭人、中國工程院院士、原中國農業科學院茶葉研究所原所長陳宗懋;雲南省原副省長、雲南省政協原副主席、雲南省茶葉流通協會創會會長陳勳儒;中國工程院院士、雲南省科學技術協會主席朱有勇;安徽省科技廳廳長、茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室主任宛曉春;中國茶葉學會副理事長、國家植物功能成分利用工程技術研究中心主任劉仲華等名家親筆簽名力薦。
校企聯合,共擔推廣普洱茶重任!
邵宛芳教授致力於普洱茶研究三十餘年,為普洱茶研究、科學發展做出了極大貢獻。動樂山茶業成立五年以來,致力於以創新推動行業良性發展。2017年,動樂山成為雲南農業大學校企合作基地,為普洱茶的科學研究提供支援,並從高校吸收茶學專業人才。2018年,在《數據解碼普洱茶功效》一書出版前,動樂山多方面協助邵宛芳教授,深度參與了新書的策劃、創意設計工作。
邵宛芳教授將研究普洱茶作為終生事業,動樂山將推廣普洱茶作為企業使命。邵宛芳教授和動樂山董事長都表示,讓更多人喝上普洱茶並從中受益,是普洱茶研究者和經營者的共同使命,將始終以身作則,推廣普洱茶和優秀的普洱文化。