中國科學院老專家技術中心常務副主任魏立新:科學技術促進農業發展
發佈時間: 2015-12-27 11:35:07 | 來源: 聯盟中國 | | 責任編輯: 曹洋
中國科學院老專家技術中心常務副主任魏立新
中國科學院制訂了中國至2050年科技發展路線圖,其中一大塊就是2050年的農業科技發展路線圖,科學技術將在農業發展中發揮著越來越重要的支撐作用。農業將來的發展方向是生産力提升、資源高效利用和可持續發展,在未來十年裏,科技發展新趨勢和新特點主要有四個方面:基因組學將促進育種技術的重大變革,資源節約將是農業科技發展的重要方向,食品安全和食品品質科技將快速提升,農業資訊化和精準科技將迅速發展,這四方面的技術在未來十年將組成發展方向。
基因組學包括傳統育種、單倍體育種和誘變育種,但是更多是分子設計的育種,可以提高生物品質、改良生物現狀,催生智慧品種的育種。
資源節約型農業耕地資源的集約利用及耕地品質的定向培育很重要,水資源高效利用每個裏邊都有很多技術,包括環境友好型高效肥料開發適用,高效生物菌肥綠色生物農藥將來要大大代替化學農藥和化學肥料。在食品安全這一塊,食品安全生産技術將快速發展,包括替代化學品的農業生物技術,植物病蟲害的防治技術、動物排泄物無害化增值處理技術,以及土壤污染和水質污染生物修復技術,未來十年將快速發展。
在食品加工過程,安全控制技術將更加完善,比如食品加工過程中有害物質的監測,加工過程中危害物的控制等等。在食品安全方面還有監控技術,特別是有害物質的分子生物標記的監控以及食源性有毒有害物質的跟蹤技術,現在食源性是從哪兒出來的,吃到肚子裏重金屬在哪兒都可以跟蹤。營養和保健功能食品科技將快速發展,功能農業將是未來的發展方向,包括氨基酸、維生素等等功能營養。