在岳普湖縣色也克鄉阿克提坎村,有這樣一位遠近聞名的手藝人,他就是今年65歲的圖爾蓀•塞麥提。他憑藉著勤勞的雙手和傳統手藝,製作的手工麻糖不僅在當地深受歡迎,更是遠銷烏魯木齊、喀什等地,成為了一張亮麗的名片。
圖爾蓀•塞麥提的家位於岳普湖縣色也克鄉阿克提坎村,多年來他一直以務農為生,期間他嘗試過縫紉、種植、烹飪等謀生手段,最終他憑藉著對特色小吃的熱愛,選擇了製作手工麻糖這條致富之路。
經過不斷地學習和努力,圖爾蓀•塞麥提逐漸掌握了手工製作麻糖的技術。他憑藉著吃苦耐勞的精神,一步步改善家庭條件,冬天做麻糖批發,夏季賣冷飲、刨冰,短短幾年時間,在他的不斷努力下,生意規模迅速擴大,家庭生活越來越好。
圖爾蓀•塞麥提説:“我從事這份麻糖手藝已經整整五十年了,起初是與家人並肩作戰,共同耕耘這份甜蜜事業。如今,孩子們已長大成人,我們一起將合作社的規模進一步擴大,生産能力得到了顯著提升。我們生産的麻糖還遠銷至喀什、烏魯木齊等周邊縣市。今後,我們打算進一步把麻糖生意規模擴大。”
隨著生意規模的擴大,圖爾蓀•塞麥提開始著手培養自己的兒女們接手這份家業。他耐心地教導他們如何挑選原材料,如何掌握火候、拉糖等技巧,希望他們能夠繼承併發揚光大這份傳統手藝。在他的悉心教導下兒女們逐漸掌握了製作麻糖的要領並在生産麻糖中發揮著重要作用。
兒子圖爾貢江•圖爾遜説:“作為家族手藝的第五代傳承者,我深感榮幸,目前我基本上全面掌握了這項技藝。在今後的日子裏,我將秉持初心,繼續努力精進手藝,不僅為了個人的成長,更為了將這份珍貴的手藝能夠完好無損地傳承給我的兒女,讓家族的技藝得以延續。”
2017年,圖爾蓀•塞麥提開始進一步擴大生産,他投入資金建成了兩個設施完備的手工製作麻糖作坊,日産量達到了5000塊。這一舉措不僅讓他的生意更加紅火,還為周邊的困難家庭提供了就近就地的就業崗位,就業創收的家庭已經達到了15戶。
岳普湖縣阿克提坎村村民阿曼古麗•阿卜力孜説:“我在這個製作麻糖的作坊上了十年班了,這裡不僅能學麻糖製作技藝還能賺錢,每月可以領到2500元的工資。離我們的家也很近,也不會耽誤干家務活。今後我要繼續努力工作,多賺錢,為自主創業而努力。”
圖爾蓀•塞麥提憑藉親手製作的麻糖完成了自己的致富夢,更成為了村民爭相學習的榜樣。他的成功故事激勵著更多的人勇敢追求夢想,用自己的雙手創造美好的未來。
如今,圖爾蓀•塞麥提的手工麻糖成為了阿克提坎村的一張亮麗名片,他用自己的實際行動詮釋了勤勞致富的真諦,也為當地的經濟發展注入了新的活力。
色也克鄉副鄉長皮日迪古麗•吐爾洪説:“近年來,色也克鄉積極推進非遺文化助力鄉村振興工作,多形式、多渠道助推鄉村傳統手工産品,深入挖掘民間藝術、手工技藝等非物質文化遺産,有效拓展了農村剩餘勞動力就業的廣度和深度。下一步,色也克鄉將繼續加強非遺文化的保護傳承和開發,不斷壯大鄉村非遺手工人才隊伍,讓村民們能在家贍老看娃,也能賺錢養家,從而有效助推鄉村振興。”(阿孜古麗、艾拉克孜)
(責任編輯:君君)