“校園餐飲”事關學生的身體健康和生命安全,是食品安全工作的重中之中。為進一步加強校園食品安全管理水準,切實保障在校學生飲食安全。12月13日,民豐縣市場監督管理局、人大代表、衛健委、政協委員、家長代表等,走進民豐縣縣城小學、高級中學調研校園食品安全並陪餐,共同為校園食品安全保駕護航。
正在調研校園食品安全。布再那甫 攝
調研組一行在學校負責人的陪同下,深入食堂的原料儲存區、加工區、烹飪區等關鍵區域,詳細查看了食材採購、加工製作、環境衛生、人員管理等方面的具體情況,重點檢查了食堂的廚房設施設備是否齊全且正常運作,食材是否新鮮,加工過程是否符合衛生標準等,確保食品安全監管無死角。
陪餐時,大家親自體驗學生的膳食品質,仔細觀察飯菜的口味、種類和營養搭配,與學生同吃一頓飯,親切交流。
“我們學校的飯菜營養又美味,有不同的種類,我們不僅能吃飽還能吃好,食堂乾淨整潔,每天都能快樂幹飯。”民豐縣高級中學學生張璽茹説道。
此次調研是全面了解學校食堂在食品安全、營養搭配、餐費分配以及服務滿意度等方面的實際情況,切實加強校園食品安全監督,確保在校學生的飲食安全與營養健康。(古拉因木·阿卜杜喀迪爾、布再那甫·吐孫)
(責任編輯:沈曄)