隨著天氣降溫，火鍋、串串香、鐵鍋燉等熱湯燉煮類的美食成為不少消費者親友聚會的熱門選擇。夜幕降臨，烏魯木齊市沙依巴克區克拉瑪依東街東鑫園串串火鍋店裏人聲鼎沸，門口還有不少等位的食客排起了長隊。
“032號、033號顧客可以用餐啦！”隨著叫號機的提示音不斷響起，三五成群的食客被服務員領到剛收拾好的餐桌前。“霜降以來，我們每天晚上的上客時間都有所提前，客流量也明顯增加，過了晚上七點半還需要排隊。”火鍋店負責人許漢軍表示，店裏的特色牛肉串、茴香牛肉、牛蹄筋等都比較受消費者歡迎，每天備菜要在2000串左右。
在許漢軍看來，雖然經過八年的發展，火鍋店在周邊已經積攢了一定的人氣。但隨著入駐首府的各類火鍋、串串品牌不斷增加，競爭也愈發激烈。為了積極順應市場環境變化，近年來，店裏在保證衛生、服務的前提下，不斷優化環境和創新菜品，一路走來離不開稅務部門的支援。
“稅務人員會不定期了解我們的經營情況和涉稅需求，並及時輔導我們足額享受優惠政策。2023年以來，店裏累計享受各類稅費減免7萬餘元，這些‘真金白銀’的政策紅利，我們一部分用來優化店內環境、加強人員培訓，另一部分用來進行菜品創新。”許漢軍表示，今年陸續推出的韭菜卷牛肉、蟲草花卷牛肉等菜品都比較受歡迎，為消費者帶來了舌尖上的新體驗。
為助力轄區餐飲企業健康有序發展，國家稅務總局烏魯木齊市沙依巴克區稅務局主動靠前服務，依託稅收大數據靶向推送餐飲企業稅收政策指引，通過實地走訪、線上問需等方式徵集餐飲企業涉稅需求和意見建議，持續做好動態跟蹤，及時解決個性化訴求，為進一步激發餐飲企業發展潛力提供良好的稅收營商環境。
“我們開店的初衷呢，就是想讓更多本地人嘗嘗地道的東北風味，也讓那些紮根新疆的老鄉們吃上一口‘家’的味道。”在沙依巴克區友好南路二丫燉魚餐飲服務店負責人徐亞亮看來，秋冬是吃燉魚、燉大鵝最好的時候，鮮美的食材經過鐵鍋的長時間燉煮完全入味，用來下酒下飯都合適。
“現在大家幹什麼都喜歡在‘線上’進行，顧客訂位、團購線上上，我們日常申報、開票也線上上，省時省力，主打一個高效！”在徐亞亮眼中，除了政策“輸血”的支援外，便捷高效的稅費服務也讓自己能夠有更多精力專注經營。
“開業初期，我們對很多涉稅費事項都不太了解，稅務部門送上的‘開業第一課’可是幫了我們大忙，不僅對政策享受、納稅申報、發票開具等內容有詳細的介紹，還有針對新辦納稅人的注意事項，很貼心。”徐亞亮表示，開業以來，店裏的生意一直不錯，這期間還享受到1.5萬元的稅費減免。“實實在在的政策紅利溫暖了我們創業者的心，我也會將這份暖意傳遞出去，更加用心地做好東北菜，溫暖更多食客的心。”徐亞亮感慨道。
沙依巴克區稅務局相關負責人表示，將繼續聚焦餐飲企業不同發展階段涉稅需求，圍繞政策享受、實務操作、風險提醒等方面為其量身定制專屬服務套餐，以更加精細的稅費服務為城市集聚“煙火氣”。（焦悅、陳飛）
(責任編輯：君君)