近日，走進新和縣塔什艾日克鎮塔什艾日克村的蘋果園裏，只見紅彤彤的蘋果挂滿枝頭，在陽光的照耀下顯得格外誘人。村民們穿梭在果樹之間，採摘、分揀、包裝、運輸……呈現出一派豐收忙碌的景象。
塔什艾日克村蘋果園的主人郭保平種植的蘋果品質上乘，深受消費者喜愛。今年，他家的32畝蘋果，預計畝産量能夠達到5噸。望著滿園的蘋果，郭保平臉上綻放出了燦爛的笑容，他高興地説：“我們的蘋果有冰糖心，果大味甜，在市場上很受歡迎，有瀋陽的客商一早就預定了50噸呢。”
新和縣塔什艾日克鎮光照充足、晝夜溫差大，有利於蘋果糖分的累積。在這得天獨厚的自然條件影響下，蘋果中的糖分自然凝聚，其核心部分會形成一層透明的結晶狀物質，宛如冰糖，也就是所説的“冰糖心”。冰糖心的特質，加上外觀色澤艷麗、果肉脆嫩多汁，這裡的蘋果深受消費者的喜愛，在市場上供不應求，是果農們名副其實的“致富果”。
據了解，新和縣塔什艾日克鎮共種植蘋果387畝，今年預計總産量將達到近千噸，這不僅得益於優越的自然條件，更離不開果農們的辛勤付出和科學種植。近年來，新和縣塔什艾日克鎮積極推廣先進的種植技術和管理經驗，通過套袋、使用有機肥等方式，提高了蘋果的産量和品質。同時，當地人民政府也加大了對蘋果産業的扶持力度，為果農們提供了技術支援。蘋果的豐收不僅讓果農們喜笑顏開，還輻射帶動了周邊群眾就業。目前，新和縣塔什艾日克鎮塔什艾日克村果園已經帶動了周邊村民15人就業，為當地經濟發展注入了新的活力。（陳閩秀）
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