又到一年收穫時，萬畝孜然采收忙。近年來，泰安援疆因地制宜，合理利用土地資源，持續推進農業提質增效，打造“國企+合作社+農戶”小茴香産業發展新體系。當下，隨著孜然大面積收穫，在岳普湖縣惠農種植專業合作社內，孜然的生産加工正在緊張有序地開展，呈現出一片繁忙的熱鬧景象。
近日，在合作社的加工車間看到，現代化的設備有序運轉，工人們熟練地操作著機器，運輸皮帶將孜然源源不斷地輸入原料進口處。經過除雜、篩選、分級等工序後，一袋袋成品孜然走下流水線，再經過打包等環節，裝車出貨，銷往全國各地，走進千家萬戶。
合作社員工喀斯木江•色依提説：“我在這裡工作，有了穩定的收入，合作社還給我們進行技術培訓，工作越來越得心應手。”
孜然作為一種重要的香料作物，因其香味獨特，成為烤肉的“靈魂”調料，市場需求量大。岳普湖縣惠農種植專業合作社的成立穩定了孜然銷售渠道，為種植戶帶來實實在在的經濟效益，走出了一條高品質發展之路。
岳普湖縣惠農種植專業合作社位於巴依阿瓦提鄉，佔地65畝地，總投資250萬元，已有30多餘名員工，主要針對孜然、棉花、紅棗進行批量收購銷售。通過整合資源、優化種植技術和規範生産流程，岳普湖縣惠農種植專業合作社不僅提高了孜然的産量和品質，還增強了市場競爭力。
近年來，泰安援疆充分發揮自身資源優勢，引進小茴香産業發展新模式，積極拓展市場，與眾多企業建立了長期穩定的合作關係，確保産品銷路。今後，泰安援疆將探索發展深加工産業，提高産品附加值，創造更多的就業機會和經濟效益，助力鄉村振興。（孫繼浩）
(責任編輯：君君)