第八屆雲南名特小吃暨民族飲食文化節于11月11日在雲南省曲靖市馬龍區拉開帷幕。本屆名特小吃節,是馬龍區做好“六穩”工作,落實“六保”任務,著力推進餐飲業繁榮發展的一次生動實踐。
本屆名特小吃節,以“舌尖上的雲南——相約馬龍·有愛必達”為活動主題,在“雙十一”這個特殊時節,以夜街區、夜市場、夜活動、外展外擺、直播帶貨等為消費熱點,採取政府搭建平臺、企業發揮資源優勢的形式,進行産品介紹與現場售賣,並通過線上、線下融合貫通,進一步培育消費熱點。
通過舉辦馬龍特色美食“羊肉湯鍋·漿粑粑”品鑒、“巧廚娘”競技比賽、最受歡迎的“十大金牌小吃”評比,抖音“賽”美食等系列活動,不斷激發內需動力,為地區發展賦予新動能。
通過開展曲靖爨鄉美食之旅宣傳推介活動以及馬龍民間文藝展演、打卡“秀”美景、篝火晚會等系列綜藝活動,把特色文化融入節會活動中,讓市民遊客既品嘗各地風味美食,又欣賞馬龍的秀美風光、風土人情、歷史文化。
據初步統計,開幕式當天共接待遊客1.34萬人(次),其中,過夜遊0.44萬人(次),旅遊經濟收入222萬元,為商家帶來經濟效益,受到群眾的熱烈歡迎和紛紛點讚,真正成為了百姓家門口的節日和活動,將有力提升餐飲業水準,豐富飲食文化內涵的同時激發內需動力,樹立曲靖馬龍美食文化新形象。(姚麗琴)
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