夏季高溫潮濕，微生物及食源性病菌生長繁殖加快，為有效預防群體性食物中毒事件發生，確保人民群眾的身體健康和生命安全，蘇埠鎮積極部署、強化措施，切實加強食品安全監管,保障人民群眾“舌尖上的安全”。
加強宣傳，強化意識。積極開展食品安全知識進村（街）、進學校、進企業“三進”宣傳活動，充分利用廣播、張貼標語、宣傳資料等形式，向群眾宣傳食品安全法律、法規和飲食安全知識教育，普及食品安全知識，進一步增強群眾的食品安全意識，鼓勵群眾積極參與食品安全檢查活動。
加強監管，完善制度。由鎮市場監督管理所牽頭衛計等部門組成聯合檢查組對轄內重點場所開展拉網式大排查，以校園及其周邊、超市、小食品店、小餐飲聚集區等為重點區域，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品、過期變質和“三無”食品；明確鎮村食品安全監管責任人，堅持重大事項報告制度，最大限度降低危害發生。
加強監督，防患未然。對轄區內的食品生産企業、學校食堂、大中小超市、校園門口小吃攤點、早點鋪等重點區域進行嚴格檢查，嚴防不合格、過期食品流入，堅決杜絕食品安全事件的發生。對於存在的食品安全隱患，堅決對其下發限期整改通知書，責令其按期整改，有效防止食品安全事故的發生。（蘇埠鎮 謝輕輕）
(責任編輯：沈曄)