美籍義大利移民開“祖母餐館” 只雇“奶奶”

餐廳老闆喬斯加拉維拉（Joe Scaravella）的祖母在2006年過世，為了紀念自己祖母和義大利文化遺産傳承下去，他用祖母留給他的錢在2007年開了這家餐廳。當時他還在紐約大都會運輸署工作，後來為了全身心投入自己的餐廳，也因為精力有限，他在2015年辭掉了在運輸署的工作。

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(責任編輯：曹洋)