10月28日至30日，第21屆世界飲用水大會在德國法蘭克福舉行。伊利集團作為優秀的中國企業受邀在大會發表主旨演講。伊利歐洲創新中心專家Gerrit Smit博士帶來了題為《攜手中國消費者，共赴可持續發展新里程》的分享，詳細介紹了中國飲用水産業發展現狀，以及伊利在飲用水産業的創新成果。大會期間，2024世界飲用水大獎正式揭曉，伊利旗下“伊刻活泉現泡茶”斬獲本年度世界飲用水大獎，成為獲得該獎項的中國品牌，贏得全球行業的矚目與認可。
伊利斬獲2024世界飲用水大獎
世界飲用水大獎的揭曉，是每年世界飲用水大會備受關注的環節。本年度，世界飲用水大獎在全球設立了12個獎項。在提名環節，伊利旗下天然礦泉水品牌“伊刻活泉”獲得了兩項獎項提名，最終在全球超百個參賽産品中脫穎而出，斬獲世界飲用水大獎。
大會主辦方Zenith Global主席理查德·霍爾高度評價此次獲獎的伊刻活泉現泡茶，認為其彰顯了中國企業在飲品創新領域的強勁實力。他表示：“多年來，伊利在乳製品領域取得了令人驚嘆的成就，其創新力是推動其成為全球乳製品行業領先者的關鍵因素。如今，伊利進軍水市場，並推出真正具有創新性的産品，令人倍感振奮！”
從消費者需求出發，引領高品質飲水新風尚
在“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”願景指引下，伊利以消費者健康需求為中心，自2019年起致力打造中國火山天然礦泉水——伊刻活泉，將水源地選定在世界黃金三大水源地之一，森林覆蓋率高達95%、有“中國天然氧吧”之稱的阿爾山和“世界黃金三大水源地之一”的長白山。歷經3000米深火山岩的自然過濾與礦化，天然含有鉀、鈉、鈣、鎂、偏硅酸五種火山礦物元素，水質天然弱鹼，口感柔軟甘甜。
伊刻活泉産品家族圖
為確保天然礦泉的純凈水質，伊利在水源地建設工廠，採用高標準生産工藝，每日限量開採，再經過300米全封閉管道安全輸送至工廠，經奈米級生物超濾膜過濾，無臭氧殺菌罐裝，最後送達消費者手中。
伊刻活泉水源地
Gerrit Smit博士在演講中表示，伊刻活泉上市以來，憑藉其卓越的品質與創新定位，為伊利開闢了全新的增長領域，不僅豐富了産品線，更為企業未來的發展開闢了新的增長空間。伊刻活泉連續多年穩健增長，反映了消費者對健康飲水日益重視，也顯示出礦泉水業務的發展潛力。
持續加碼創新投入，開闢健康茶飲全新賽道
伴隨消費者健康意識的提升，茶飲消費正經歷一場全方位的迭代升級。消費者不僅追求茶的健康益處，還希望獲得無糖、便捷、高品質的飲茶新體驗。
斬獲本年度世界飲用水大獎的伊刻活泉現泡茶，秉承“好茶萃取現泡現喝”的理念，採用中國領先專利“鎖鮮蓋”技術，使用茶水分離的瓶蓋，封存凍幹茶粉，消費者飲用時擰開瓶蓋，凍幹茶粉3秒溶在水裏，一份新鮮美味的無糖茶飲即刻呈現。
Gerrit Smit博士發表演講
Gerrit Smit博士介紹稱，伊刻活泉現泡茶的一大亮點就是配料純凈，採用了-40℃冷凍鎖鮮技術，6-7kg原茶才能製作1kg凍幹茶，充分保留了茶葉中的芳香物質；同時做到較高標準清潔配方，不僅0糖0卡0脂，連碳酸氫鈉也不添加，更好地還原茶本來的色、香、味，為消費者帶來更純凈、更健康的飲用體驗。
以消費者為中心的創新理念，出眾的産品品質和獨特的産品工藝，贏得全球評委的一致認可，讓伊刻活泉現泡茶不負眾望，憑實力摘得世界飲用水大獎。
堅持因綠而興，為可持續發展貢獻力量
當前，可持續發展已成為企業發展共識，尤其是對於飲用水産業而言，更肩負著守護自然的使命。在伊利集團“綠色産業鏈戰略”引領下，伊刻活泉積極響應“綠色生産、綠色消費、綠色發展”的核心理念，不斷探索更加綠色、可持續的經營方式。
伊刻活泉水源地工廠
為了守護珍稀火山岩水源地，伊刻活泉對水源地進行了嚴格管理和保護，水源地保護區內無任何工農業生産，僅有自然生長的樹木和草地，並按照中國的國家標準要求設立了三級水源地防護區，對一級和二級防護區進行了隔離式管理。為了減少對生態環境的影響，伊刻活泉選用更加環保、可持續的包裝材料。同時，伊刻活泉已獲得必維集團頒發的《産品碳足跡核查聲明》，正在努力將節水減碳的舉措貫穿到全産業鏈。
伊利還以産業為紐帶，持續發揮優秀企業的引領作用，通過投資建廠、創造就業等一系列舉措，促進水源地的經濟發展，推動水源地綠色生態保護與經濟社會發展的共生共榮。
在2024世界飲用水大會上，伊利面向世界展現了中國飲用水産業的創新探索，傳遞了人與自然、社會和諧共生的可持續發展理念，給出了在全球飲用水領域綠色發展的中國方案。未來，伊利將繼續以消費者為中心，持續拓展大健康産業版圖，為人類健康及地球家園帶來更多守護。
(責任編輯：沈曄)