近日，第二屆中國國際供應鏈促進博覽會（以下簡稱“鏈博會”）河北推介會暨簽約儀式在石家莊舉行，來自河北的先進製造、健康生活、綠色農業等領域的12家重點企業簽署參展協議，六個核桃作為植物蛋白領軍品牌，將重磅亮相本屆鏈博會綠色農業鏈展區。
六個核桃自品牌創立起，始終堅守的“真材實料”發展理念，在滿足人們對健康生活嚮往的同時，積極推動核桃産業鏈條的優化升級。
作為核桃深加工領域龍頭及核桃單體用量最大的代表企業，六個核桃在原料甄選上歷時多年，精選新疆、雲南、太行山三大黃金産區的優質核桃作為原料，年採購量超一億公斤。
為了從源頭把控品質，深化核桃源産地價值，六個核桃聯合多地政府在建立了《三大核桃黃金産區高産示範園》、《三大黃金産區工作站》等，通過與科研機構合作不僅為種植戶提供技術諮詢與培訓服務，依託先進的科研設施與技術創新，增強了核桃種植的科學管理和精細化操作，為核桃産業的高品質發展提供了推動力。
除此之外，六個核桃還通過“集團+地方加工企業+基地核桃種植戶”的模式，不僅保證了原料的穩定供應，還幫助農戶提高了核桃産量和品質，實現了經濟效益與生態效益的雙贏，這不僅體現了企業對原料品質的重視，也為其打造綠色鏈條提供了有力的保障。
在堅守真材實料的基礎上，六個核桃致力於技術創新，以打造綠色健康飲品為目標，將創新科研視為推動企業發展和産業升級的核心動力，多年來，不斷與科研機構展開深度合作，共同研發了多項創新生産工藝和技術手段，如“5·3·28”工藝、全核桃CET冷萃工藝以及五重細化研磨工藝等這些技術的應用，不僅解決了核桃乳口感苦澀、攜帶不便等問題，還大大提高了核桃營養成分的利用率和吸收率，使得六個核桃的産品在口感和營養價值上均達到了行業領先水準，積極推動核桃産業鏈條優化升級。
2023年六個核桃憑藉可持續高品質發展的底色，榮獲“國家級綠色工廠”稱號，從産品設計、原材料採購到生産製造，再到採用環保包裝材料、優化能源使用效率，直至廢棄物的迴圈再利用，六個核桃在每一個環節都踐行綠色生態的理念。
第二屆鏈博會將於11月26日至30日在北京舉辦。鏈博會是全球首個以供應鏈為主題的國家級展會，是維護全球産業鏈供應鏈穩定暢通的重要平臺，具有貿易促進、投資合作、創新集聚、學習交流“四大功能”和促進産業上中下游銜接、大中小企業融通、産學研用協同、中外企業互動“四大特色”，是推進高水準對外開放的新窗口。
六個核桃將借助鏈博會這一國際平臺，一是進一步拓展全球視野，深化與國際産業鏈的互動與合作，推動行業的可持續發展。二是向全球展示核桃産業鏈上中下游關鍵環節的新技術、新産品。（徐秀麗 付正）
(責任編輯：沈曄)