第111屆全國糖酒商品交易會將於2024年10月29日至31日在深圳國際會展中心盛大舉行。本屆糖酒會將邀請超4200家行業廠商和20萬國內外專業觀眾到會交易交流，為食品酒類行業搭建一個集展示、交易、交流、合作于一體的國際化行業展覽平臺。
8月9日，深圳市政府新聞辦召開第111屆全國糖酒商品交易會新聞發佈會。會上，深圳市人民政府機關黨組成員、副秘書長吳坤生介紹第111屆全國糖酒會整體情況，全國糖酒會組委會常務副主任、中糧糖業董事長李明華介紹了本屆展會籌備情況及亮點。深圳市商務局副局長葉文戈，全國糖酒會組委會秘書長施東燕出席發佈會，並答記者問。
糖酒會與深圳“第二次握手”，擦出更閃亮火花
今年以來，糖酒會響應國家“消費促進年”號召，在“促進産業迴圈，撬動市場消費”方面持續發力。第111屆糖酒會，是國家“消費促進年”下半年重點活動之一。這也是秋糖首次在同一城市連續兩屆舉辦。深圳的經濟活力、創新要素、國際化程度和背靠粵港澳大灣區等優勢，將為糖酒會注入新的發展機遇和動能；糖酒會將充分釋放業內影響力，全面助力深圳消費與食品行業發展創新，更好發揮對港澳、東南亞和全球食品市場的輻射作用。
全國糖酒會是酒類和食品行業發展的晴雨錶和風向標，是匯聚國內外酒類、食品領域各類資源的重要平臺，一頭連接著生産製造，一頭連接著消費和老百姓。吳坤生在發佈會上介紹，深圳希望借助第111屆全國糖酒會，匯聚國內外食品和酒類企業，為大灣區居民帶來國內最有代表性的一場食品和酒類的盛宴，進一步豐富大灣區的高品質消費供給。
吳坤生表示，再次“牽手”糖酒會，既是對深圳會展營商環境的肯定，也將為深圳會展業發展引入注入新的動力、新的經驗，助力深圳國際會展之都建設。雙方將攜手開展擴大國內國際雙迴圈、推動經濟高品質發展的積極探索，在去年的基礎上，給大家呈現一場更有大灣區特色、更具國際化特色的糖酒盛會。
“一顆秋糖兩頭甜”，秋季糖酒會首次發佈品牌口號
秋季全國糖酒會首次發佈品牌口號“一顆秋糖兩頭甜”。發佈會上，李明華介紹，“一顆秋糖兩頭甜”，“兩頭甜”的“兩頭”，首先是食品酒類行業的生産和流通這“兩頭”。全國糖酒會從1955年創辦至今，始終是食品酒類行業産銷對接最重要的平臺。簽約成交始終是糖酒會最重要的功能，糖酒會始終助力生産商和採購商雙贏。這是糖酒會強大生命力的根本。“兩頭甜”的“兩頭”，其次是一年的一頭一尾這“兩頭”。秋季糖酒會在每年10月舉辦。金秋十月，既是打贏全年“收官戰”的關鍵節點，又是決戰兩個月後的元旦春節、贏得新一年“開門紅”的關鍵節點。秋糖既能幫助食品酒類的生産流通企業搶抓市場和客戶，拿到寶貴的訂單，又能幫助企業洞察行業趨勢，為新一年的研發、生産和行銷做好規劃、奠定基礎。這正是秋糖的獨特價值之所在。
“三有”“三范兒”搶秋糖，守正創新格外甜
李明華介紹，為滿足客商産銷對接、品牌推廣等核心訴求，第111屆全國糖酒會將通過“有規模”“有人氣”“有交易”這“三有”實現“守正”。在此基礎上，充分發揮深圳在進出口貿易、科技創新、活力時尚等方面的優勢和城市特質，通過“國際范兒”“科技范兒”“年輕范兒”這“三范兒”，彰顯“創新”。
「有規模」：2024年下半年全國最大食品展，茅臺、五糧液、伊利等名優企業齊聚
今年秋糖展覽總面積22萬平方米，不僅再次刷新秋糖歷史紀錄，也將是下半年國內規模最大的食品和酒類行業綜合性展會。全國糖酒會的品牌口號是“全國糖酒會，會天下美味。”今年秋糖將在7大展區之中設置清香酒、進口食品、大健康食品、糖果及巧克力、乳製品及冰激淩等14個特色品類專區，品類非常齊全。
預計將有超4200家食品、酒類及相關上下游企業參展，其中有茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒、伊利、君樂寶、東阿阿膠、中糧集團等數百家行業頭部企業齊聚深圳秋糖；有北京、天津、廣東、四川、山東等數十政府展團組團參展；有義大利、南韓等海外展團參展。
「有人氣」20萬專業觀眾、超百萬市民共建“朋友圈”，全景呈現行業生態
組委會通過各行業協會、各地方政府及商業組織、全國糖酒會大市場聯盟、全國糖酒會VIP採購商俱樂部邀請全品類專業觀眾參會；重點邀請廣東及華南地區商會協會及專業觀眾光臨洽談；組織泰國、新加坡、馬來西亞、日本、南韓、俄羅斯等十余國採購商團到會採購；還將運用大數據分析和精準行銷等手段對目標觀眾進行大範圍邀約。預計將有超20萬名專業觀眾來到深圳，共襄盛會。
全國糖酒會近幾年堅持客戶導向，不斷創新，不僅僅是成交大平臺，也是品牌走秀臺、行業風向標、城市會客廳、粉絲狂歡節，持續擴大“朋友圈”，人氣越來越旺。今年秋糖還將舉辦豐富多彩的“展城融合”活動，輻射超百萬深圳本地及大灣區周邊市民，為參展客商提供更多的品牌露出、品牌推廣機會，提供更多的與消費者互動的平臺，提供更多的行銷場景。
「有交易」： 高端買家組團採購，激發交易活力
全國糖酒會VIP採購商俱樂部、CFDF大市場聯盟等，將繼續發揮其強大的號召力和組織效能，率領旗下採購商會員親臨深圳展會現場，進行密集的採購活動和深入的商貿對話。
“全國糖酒會全渠道選品會”已成功舉辦6屆，累計推廣2300多個産品，為1100多家品牌企業實現精準、高效撮合，有效帶動業務增長。今年，第7屆“全渠道選品會”將邀請超百家展商和600余家全渠道採購商到場，精準對接。同時，將舉辦深港澳專場、東南亞專場閉門選品會，促進全球採購商與品牌方高層直接交流，進一步增強糖酒會的商貿撮合能力，為企業提供實實在在的全球貿易價值。
「國際范兒」：聚焦“外迴圈”，促成“中國好味道，全球大生意”
二十屆三中全會指出，要構建高水準的對外開放格局。今年秋糖將借助政策東風，在國際化方面持續發力，力爭將糖酒會打造為“國外食品和酒類企業來華第一站”“國內食品和酒類企業出海首選平臺”。深圳作為中國改革開放的“排頭兵”，進出口貿易成就舉世矚目。大灣區的區位優勢和輻射能力，為今年秋糖進一步彰顯“國際范兒”提供了更多可能。
今年秋糖國際展商陣容強大，預計將有來自40個國家和地區的超900家海外廠商參展；超百家海外媒體加入合作媒體矩陣，為展商出海提供助力；同時，特別策劃以“中國好味道，全球大生意”為主題的系列活動，包括主論壇、研討會、推介會、貿易配對會及品牌工廠考察活動等多種形式，分享拓展海外市場的寶貴經驗，探討中國品牌在國際舞臺上的發展機遇。
「科技范兒」：超1500項食品科技成果助推行業新質生産力
今年秋糖將邀請50家大專院校、科研院所，帶來超1500項食品科技創新成果，進行全方位展示交流。還將特邀深圳本地多家“智慧製造”“AI商用”等領域高精尖創業公司參展。今年秋糖還將舉辦“食品産學研創新發展交流大會”，讓秋糖食品科技成果轉化和行業産學研交流合作的最佳平臺。
「年輕范兒」：“大灣區秋糖消費季”引領年輕消費潮
組委會將在商務部指導下，聯合深圳市政府、香港貿發局等，充分發揮行業影響力和“展城融合”的特色，結合灣區文旅資源、餐飲美食、消費習慣等，傾心打造以“灣區逛秋糖，粵逛粵有味”為主題的“大灣區秋糖消費季”，以形式多樣的活動為全國的客商和大灣區居民帶來全新的消費體驗，帶動深圳餐飲、零售、旅遊等相關産業的協同發展，提升城市經濟活力和區域吸引力。
施東燕介紹，“大灣區秋糖消費季”的核心活動“深港生活節——全球食品歡樂購”將於10月21日—31日舉辦，為期11天。主辦方將在福田設置消費季城市會場，通過整合美食、美酒、科技、商業、旅遊、文娛等多個業態，打造“GO秋糖”“GO活力”“GO國際”和“GO潮流”四大主題場景。“大灣區秋糖消費季”活動的舉辦，將為參展企業開拓更廣闊的市場機遇，同時為消費者提供更加豐富多樣的選擇，進而推動大灣區經濟的高品質增長。
對標最高標準，做足做實展會服務保障工作
在深圳市委市政府的指導下，本屆糖酒會繼續成立服務保障專班，由市領導擔任組長，全市27個單位參與，對標最高標準、最嚴要求，精心做好城市服務保障工作。
其中包括深入成都市糖酒會工作領導小組跟班學習，考察和觀摩好經驗好做法，在總結上屆秋季糖酒會城市服務保障工作經驗的基礎上，提前啟動、科學謀劃，全面提升政務服務品質。同時，會同中糧會展研究深化第111屆糖酒會方案，圍繞“國際化”優化展區設置，協助中糧會展面向國際和港澳開展宣傳和招展工作，著力提升展會影響力。
最後，結合中秋國慶、“雙十一”等消費節點和廣交會消費熱點，借助糖酒會、深圳購物季、深圳時裝周等契機，組織全市商圈、企業開展中法消費體驗周、咖啡節等文商旅消費融合活動齊發，全面營造深圳“宜購宜遊”消費氛圍。
“一顆秋糖兩頭甜”不僅展現了第111屆全國糖酒商品交易會的核心價值，也體現了深圳與全國糖酒會攜手共進的美好願景。此次盛會不僅是食品和酒類行業的年度盛事，更是深圳乃至整個大灣區經濟發展的重要推動力。可以預見，在2024年國家“消費促進年”，全國糖酒會與深圳的“第二次握手”，雙方將共同書寫輝煌篇章，為擴大高品質對外開放、助力高品質共建“一帶一路”、積極融入和促進國內國際“雙迴圈”貢獻力量。
(責任編輯：沈曄)