奶粉、酸奶、純牛奶、黃油、奶酪……無論是進口商品超市還是線上電商平臺,進口乳製品銷量持續走高。面對種類豐富的進口乳製品,如何選購才能更放心?
國外乳企看好中國市場前景
在北京市朝陽區東四環南路9號燕莎奧特萊斯院內的跨港通進口商品超市,顧客熙熙攘攘。在奶粉産品銷售區,家住昌平區回龍觀的邵琳正在選購奶粉。“身邊很多朋友給孩子吃的這款奶粉,都説還不錯,我也試一試。”邵琳拿著一盒某國外品牌的奶粉對記者説。
不僅是奶粉,超市裏的酸奶、純牛奶、乳酪等進口乳製品也很受歡迎。跨港通世貿國際貿易有限公司董事長助理李璞介紹,在跨港通的線上和線下平臺,進口乳製品銷售額同比保持較快增長。而且,乳製品復購率、品牌忠誠度較高,來自歐洲、澳大利亞等地的乳製品熱銷。
“我們看好中國市場的前景,中國已成為我們持續實現全球增長的重要動力。”荷蘭皇家菲仕蘭公司全球首席執行官司馬翰説,2017年,菲仕蘭旗下的美素佳兒品牌在全球銷售收入超過10億歐元,其中,在華銷量近3萬噸,單一品牌在中國銷量排名第一,2018年在華銷量有望超過3萬噸。
司馬翰認為,目前中國每人平均乳品消費是世界平均水準的1/3,中國乳製品市場潛力巨大,乳製品進口有望保持增勢,菲仕蘭將重點發力中國市場,也將參加首屆中國國際進口博覽會。作為世界前五大、荷蘭最大的乳品公司,菲仕蘭將努力為中國消費者提供品類豐富、品質可靠的奶製品。
大品牌大平臺的産品更靠譜
業內專家認為,進口乳製品在配方、口感、工藝等方面都有差別。想要享受可口又安全的進口乳品,國內消費者在挑選時還需掌握一些小竅門——
儘量選擇大品牌。國外乳製品行業起步相對較早,一些品牌經過幾十年的發展,生産流程、産品研發都已相對完善,更能保障安全。據介紹,菲仕蘭公司自有牧場奶牛的日常飼料,90%以上都是牧場自産,並送到專門實驗室做檢測,以確保品質;外購飼料要經過專門認證;平均每頭奶牛有將近半公頃的生長空間,牧場溫度、濕度等得到良好控制。
儘量選擇大平臺。隨著跨境電商的快速發展,人們購買進口乳製品的渠道更加多元。由於乳製品對運輸和儲藏都有一定要求,一些渠道不夠正規的乳製品,容易在運輸中出現變質等問題。無論是在網上還是線下購買進口乳品,都要儘量選擇大型平臺。這些平臺更能保證貨源品質,同時也更注重運輸過程的專業性,減少産品在運輸途中的風險。
(責任編輯:沈曄)