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安琪酵母去年營收近60億元 開拓國際酵母市場

時間:2018-04-20來源 : 中國經濟網—《證券日報》

與《證券日報》記者參加的其他股東大會不同,安琪酵母的股東大會會場後方擺放著麵包和酸奶,供與會者品嘗,這都是用公司自産的酵母菌製作的。

4月18日,安琪酵母的2017年年度股東大會在宜昌夷陵飯店舉行,現場座無虛席,來自全國各地的投資者和研究員約100人參加會議。

作為亞洲第一、全球第三大酵母生産企業的安琪酵母,經過30多年的發展,已成為中國酵母的代名詞。公司2017年年報顯示,公司當期實現營業收入57.76億元,同比增長18.83%;實現歸屬於母公司所有者凈利潤8.47億元,同比增長58.33%。公司共擁有15條高度現代化的酵母生産線,總産能達到20.3萬噸,全球市場份額達到12%,國內市場佔有率穩居第一。

公司董事長俞學鋒介紹,目前公司的産品供不應求,基本都是滿負荷生産。未來公司仍以酵母為基礎,做好酵母産品組合,做全球最大的酵母抽提物供應商。

酵母抽提物市場巨大

記者了解到,酵母抽提物YE是從天然的食用酵母細胞內抽提的鮮味物質,富含谷氨酸、肽類物質、肌苷酸和鳥甘酸等多種營養物質;同時,還是微生物培養基的優質有機營養源,作為重要的培養基來源,廣泛應用到實驗室和工廠。

公司證券事務代表高路介紹,目前公司酵母抽提物産能6.6萬噸,在全球最大,在國內佔到80%以上市場份額,下游最大的是調味品行業,比如在速食麵的調料包、醬油中就含有此種物質。

“但它不同於含化學物質的食品添加劑,YE是用於食品的健康調味品物質,公司開發的是純YE,配料也只有新鮮的蔬菜汁等,比較符合民眾對天然、營養健康食品的需求”,俞學鋒表示:“目前公司年産1.5萬噸的柳州YE抽提物擴建項目已經實現升級改造,將降低成本,比以前低30%,2018年逐步滿産,達到70%以上的産能利用率。而埃及抽提物項目有1.2萬噸的産能,預計2019年一季度投産。YE發展空間是巨大的,除了在低鈉鹽情況加入下能呈現很好的鮮味,以後也將慢慢加入巧克力、飲料這種甜味食品中,而且逐漸被市場認可。”

開拓國際酵母市場

而對於積極開拓國際酵母市場,俞學鋒也做出了明確表態:“我們的海外建廠要經過長時間的調研,先建市場再建廠。”

具體而言,首先把周邊的市場開發到一定程度,再建工廠,在建設期間,用特別措施開發周邊市場,還要考慮到作為酵母上游原料糖蜜在本地的優勢資源以及政府政策。

目前公司在俄羅斯項目已投産運作,設計産能規模達2萬噸,預計2018年可達到預期産能的80%。由於俄羅斯糖蜜原材料成本、勞動力較低且市場空間巨大,預計該工廠完全投産後毛利率和凈利率可分別達到44%和22%,均高於目前水準。而埃及既有甘蔗又有甜菜,本國糖業還受重視,因此也成為了建廠的選擇地。

關於海外其他地區,俞學鋒説:“總體來説,海外糖蜜成本要低於國內,目前我們還在南美和北美進行考察,未來在此也可能有所佈局。”

(責任編輯:沈曄)

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