春節長假過後的近兩周時間，由於需求遞減，全國生豬出欄價格短期跌幅高達11%，跌破了6元每斤大關，普遍跌破了企業養豬的盈虧平衡點，平了3年的最低點。養殖企業今年上半年盈利前景變得普遍不樂觀。
廣州日報全媒體記者了解到，上週末以來，天河區、越秀區、海珠區多個零售網點都出現了豬肉甩賣銷售，零售肉價的下降趨勢已非常明顯。商場銷售人員直言稱，預計本週中可能普遍性“直降”，18元/斤的普通五花肉，或許會降到是十五六元。
而搜豬網、新牧網統計數字顯示，春節後，從2月23日開始，全國生豬出欄均價出現了連續數日的“斷崖式”下跌，累計跌幅高達0.71元/斤(或11%)。目前為5.69元/斤均價，已經平了2015年3月10日的近3年最低價。
廣州日報全媒體記者了解到：廣東地區養豬成本價普遍在5.9~6.2元/斤，5.69元/斤的出欄價格，顯然已經跌破了這個盈虧水準線。清遠、肇慶的養殖企業目前普遍擔心盈利能力受損。
表面來看，本次豬肉價格大跌，是因為春節過後，豬肉需求減弱。但在其背後，集約化生産、大企業提高了市場供應量，應該是更加根本的原因。
新牧網分析師認為：本次豬肉價格走跌，已經偏離了多數機構之前的預期，短線走勢不確定性較強，仍需觀望，預計後期生豬價格持續弱勢運作的可能性最大。中線來看，築底走勢始終會到來。據農業部數據顯示，1月份國內生豬和能繁母豬存欄量同比、環比繼續雙減，豬價下行的壓力將會緩解。
(責任編輯：沈曄)