隨著人們養生意識的不斷增長，人們喜歡選擇一些具有養生保健功能的中藥産品孝敬長輩、走親訪友，但是在商家的過分宣傳之下，消費者很容易走進“有病治病，沒病保健”的盲目購買怪圈。到底中藥保健品該怎麼選，就此問題我們聽聽北京中醫藥大學第三附屬醫院治未病中心主任醫師趙瑞珍怎麼説。
中藥是“藥”勿亂吃
談及中藥保健品，很多人第一反應就是中藥滋補品。趙瑞珍説，這種觀點是片面的，中藥保健品並不一定都是補品。中藥保健品源於中醫學寓醫于食的理論，是一種介於食品和藥品之間的一類具有調節機體功能的物質，依據功效大致可分為調理類（如調理脾胃、輔助降血脂等）、補益類、清熱類（如菊花茶）等。我國自古以來就有藥食同源之説，食療不及者方可用藥，在此基礎上將食療藥膳分為食養、食療、藥膳、方劑藥。有些中藥可以作為食材日常使用，但是這些“中藥零食”也並不是人人都適合吃的。即使是藥食兩用的中藥，也需要對症食用，這樣才能在滿足口感的同時起到調理身體的作用，如果是沒有相應症狀的人吃多了，反而會對健康産生不良影響。
阿膠
阿膠自古被稱為“補血聖藥”，具有補血、止血、滋陰潤燥等功效，在血虛萎黃、眩暈心悸、心煩失眠、虛風內動、肺燥咳嗽、虛勞咯血、便血崩漏等方面具有顯著療效，可用於失血、不同程度的貧血、體弱以及手術後人群等。趙瑞珍説，雖説阿膠是補血聖藥，但並不是人人都可吃，對於一些有濕盛表現的人，則有可能滋膩過度，反而加重厭食、乏力的症狀。
人參
人參被稱為“百草之王”，對於身體具有很好的滋養作用。中醫認為，人參味甘、性溫，對心、脾、肺、腎等具有很好的保健作用，有補氣、健脾、養胃、益肺以及益智、寧心、養血等作用。趙瑞珍介紹説，一般情況下，人參用於治療大病初愈或者是久病不愈的人群，能夠補足身體所虧損的元氣。如果是一些脾氣不足所引起的精神倦怠、嘔吐、腹瀉；肺氣虧損所引起的氣喘、咳嗽無力；心氣虛損所引起的失眠多夢、健忘以及心神不寧、體虛多汗；血虛所引起的肌膚發黃、暈眩；腎氣虧損所引起的尿頻等問題，服用人參也都能夠很好地保養、調節身體。但是人參種類較多，加之加工方式不同，可分為野山參、紅參、西洋參、高麗參等，所以在服用之前一定要弄清楚自己的體質，避免出現虛不受補的情況。西洋參性寒、味甘微苦，入肺、脾經，具有補氣養陰、瀉火除煩、養胃生津之功能，適用於氣陰虛而有火之症，秋冬之際使用較為平緩，而對於一些陽虛患者，則更適合使用紅參進補。
冬蟲夏草
冬蟲夏草是一種名貴的滋補藥材，具有很高的藥用價值，可以提高機體的免疫力，對由免疫力降低導致的過敏性疾病有一定的緩解。趙瑞珍説，最近由於冬蟲夏草價格高、産量稀少的原因，不法商販在利益的驅使下，惡意造假，市面上蟲草的倣品層出不窮，因此在不能分辨真假的情況下大眾還是要慎重使用。
海參
趙瑞鄭説，自古以來海參就作為一種價值極高的溫補品，適合秋冬季節食用。海參肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，但是海參屬於“發物”，對於一些對海鮮過敏、有帶狀皰疹、皮疹人群儘量少食用，避免症狀加重。
龜苓膏
如今，常能在超市的冰櫃中見到一種類似黑色果凍的食品，叫龜苓膏。據超市工作人員介紹，龜苓膏的銷量相當不錯，很多人都會買來作為日常保健零食服用。然而，龜苓膏中畢竟含有多種中藥成分，真的是人人適合嗎？趙瑞珍介紹説，龜苓膏中含有土茯苓、綿茵陳、金櫻花、火麻仁等中藥成分，具有清熱涼血、潤腸通便等功效，能很好地起到滋陰、解暑、解毒等作用，是南方地區居民常用的清熱保健品，但是對於北方地區的居民來説，龜苓膏夏天吃比較合適。另外，由於龜苓膏偏寒性，脾胃虛弱的人若過多食用會使腹瀉加重，氣虛的表現會更明顯。
茯苓餅
茯苓夾餅，又名茯苓餅，是老北京的一種滋補性傳統名點。澱粉烙制的外皮，其薄如紙，其白似雪，夾心則精選多種果仁，輔以桂花、蜂蜜、白糖，甜香味美，入口即化，清爽適口，頗受男女老少青睞。趙瑞珍説，茯苓餅是很好的健脾中藥零食，其主要成分茯苓有健脾和中、利水滲濕、養心安神的功效，對提高食欲、幫助消化有一定的食療作用。但是如今的茯苓餅中除了茯苓之外還含有一定的調味劑如蜂蜜、白砂糖等，導致其中含糖量偏高，因此茯苓餅雖好吃，也要適可而止，尤其是有糖尿病患者和血糖偏高的人群。
不要盲目做自己的“保健醫”
中藥保健品到底該怎麼吃，想必是大家最關心的話題。趙瑞珍介紹説，如今對於中藥保健品市場最大的受益人群中老年人來説，生活中存在一有某些不適就會盲目選擇服用中藥的情況，但是往往事半功倍，甚至“禍從口入”。趙瑞珍告訴記者，在臨床上曾經遇到過一些中老年人，感冒初愈後出現乏力出汗的現象，自行到藥店購買黃芪片補氣，吃了一段時間後不但沒有止汗反而增多，遂到醫院尋求治療。這樣的病人需要採用清熱扶正的方法，在清熱化痰中藥復方的基礎上酌加黃芪、白術，服用一週後症狀顯著緩解。畢竟中老年人的體質更為複雜一些，一個症狀的表現往往並不是由單純的病機所導致，比如一個虛證往往夾雜濕證、痰凝、血淤等，單一進補並不能起到效果。針對複雜的病情，在臨床上往往採用復方治療，在治療疾病的同時兼能調理體質偏頗。
藥補不如食補。最好的保健方法還是通過日常飲食合理搭配來調理身體。春節期間，忙碌了一年的人們難得閒下來，聚會訪友自然少不了大魚大肉，吃多了肥甘厚味，往往並不舒服。趙瑞珍建議，春節假期結束後，可多食用一些西藍花等含胡蘿蔔素較多的蔬菜，適當飲用一些清熱去火的菊花茶，熬點健脾胃的山藥排骨湯，加上適當運動，讓身體儘快恢復正常。
(責任編輯：沈曄)