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零售和餐飲企業春節銷售額約9260億

時間:2018-02-22來源 : 新華網

據商務部網站消息,商務部監測,除夕至正月初六(2月15日至21日),全國零售和餐飲企業實現銷售額約9260億元,比去年春節黃金周增長10.2%。春節消費市場年味濃、銷售旺,品質消費唱主角。

——商品消費更重品質

春節期間,年俗商品、綠色食品、珠寶首飾、應季服裝、智慧家電、數位産品等銷售保持較快增長。有機雜糧、綠色蔬菜、時令水果、保健品禮盒等綠色健康類食品銷售紅火,江西、青海、山東重點監測企業食品銷售額同比分別增長27.5%、16%和12.7%,保定、青島重點監測企業綠色有機食品銷量分別增長40%和18.7%。

——餐飲消費更重年味

年夜飯、團圓飯、親朋宴成為春節餐飲市場主角。各地年夜飯預訂火爆,一些老字號餐飲企業年夜飯預訂率達95%以上,秦皇島各大酒店年夜飯上座率超過90%,上海年夜飯銷售額同比增長11.0%。

外賣年夜飯、廚師到府製作年夜飯成為餐飲消費新時尚,江蘇、浙江、廣東等地餐飲企業攜手第三方餐飲平臺推出年夜飯配送服務,上海一些酒店推出“外帶”年夜飯讓市民在家即能享受到廚師的“私人訂制”服務,天津一些餐飲平臺提供的到府製作年夜飯服務供不應求。

春節黃金週期間,遼寧、山東、山西、湖北、廣西、海南重點監測餐飲企業營業收入同比增長10%左右,河北、福建、內蒙古分別增長8.9%、8.0%和7.6%。

一小朋友繫上財神祈福卡。翟羽佳攝

——文化休閒更重品味

旅遊、讀書、觀影、看展等過節方式受到越來越多老百姓的青睞。旅遊消費持續火熱,海島遊、冰雪遊、民俗遊、文化遊、養生遊等各類主題旅遊精彩紛呈,桂林遊客接待量比平日增長三成以上,黑龍江、遼寧等地冰雪旅遊活動備受追捧。

春節觀影成為人們過節的新年俗,初一至初五全國電影票房累計達46億元,同比增長近60%。北京地壇、龍潭兩大廟會共接待中外遊客170萬人次,比去年增加9.1萬人。雲南麗江的納西打跳、內蒙古巴彥淖爾的祭火儀式、西藏的跳鍋莊等民俗活動充分展現民族傳統魅力,吸引大量遊客。

——生活必需品市場運作平穩

各地生活必需品市場供應充足、品種豐富、價格總體平穩。分品種來看,糧食價格保持穩定,其中大米、麵粉價格均與節前一週(下同)持平。食用油價格基本平穩,其中豆油、菜籽油、調和油價格均與節前持平,花生油價格上漲0.1%。

肉類價格不同幅度上漲,其中豬肉、牛肉、羊肉價格分別比節前上漲0.3%、0.7%和0.4%。禽産品價格小幅上漲,其中白條雞、雞蛋價格分別比節前上漲0.7%和0.5%。蔬菜價格有所上漲,30種蔬菜平均批發價格比節前上漲3.7%。

(責任編輯:曹洋)

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