醉猿廣場地下坑中，距今1000多萬年前生活在這一帶的古猿人“長醉”於此，考古發現它們是吞食了自然發酵的野果漿液醉倒不醒而成為了千萬年後的化石。考古結論證明了雙溝地區獨特的地理環境，鑄就了悠久的雙溝釀酒歷史。據《泗虹合志》記載，雙溝酒業創始於1732年，距今已有近300年的歷史，久遠的歷史沉澱了雙溝酒厚重的文化底蘊。
珍寶洞裏，還可看見曾經為皇家貢酒的大量窖藏，在品酒園，可小座院中，一品雙溝酒綿延幾百年的醇厚香氣。帶著微醺徜徉在“雙溝酒裏”。
雙溝古街，穿著漢服的三四個小姐姐在“酒肆”裏把酒言歡，酒逢知己千杯少，自古以來，酒雖是物質的卻在人類的精神生活中起到重要作用，酒文化或是酒桌文化成為了社交活動中的一部分。
