淡水鉤蝦並不是真正的蝦，而是屬於端足目的另一種只有1釐米大小、身體捲曲、淺橙色的甲殼類動物，通常有14條腿，身體細長，只是長得像蝦。如果保持身體濕潤，它們離開水也能生活，所以我們經常在濕潤的石面上看到成群成隊的鉤蝦側身向上，就像士兵夾著炸藥包匍匐前進。這種不是蝦小蝦長得半月型不分首尾，如果你有膽量可以撈起來拿回家炒了吃了，雖然沒有蝦肉，不用擔心衛生，霧靈山的水隨隨便便的水掬起來去檢測都是一類飲用水，也因為這種小蝦只生活在山泉溪水中，用不到你拿回家，你就會發現你的蝦因為水不再鮮涼而相繼死去，別問符不符合野生動物保護法，為了讓他自由自在地活著，你也該別讓它離開山泉溪水。