馬鈴薯變“金豆”，田間好“豐”景。近日，河南省南陽市宛城區黃臺崗鎮的15000畝馬鈴薯進入收穫期，種植戶們搶抓農時，加緊收穫。
走進黃臺崗鎮，隨處可見拉馬鈴薯的大小車輛，有農戶賣馬鈴薯的三輪車，也有各地客商來採購的大貨車。宛城區黃臺崗鎮種植馬鈴薯已經有20多年曆史了，當地採用“村集體+合作社+農戶”的模式，通過優化産業佈局、加強産銷對接等方式，著力在馬鈴薯産業特色化、現代化等方面下功夫，促進馬鈴薯品質不斷提升、效益不斷提高，每年一到成熟期，鎮上的大小酒店就被外地客商住滿了。來自陜西的客商張先生説：“我來自陜西榆林，每年過來這邊，大概7、8年了，他們的馬鈴薯在我們那邊很暢銷，每年大概裝個幾十車吧。”
為啥這裡的馬鈴薯如此受歡迎？黃臺崗鎮高堂村的王旭給我們做了解答。王旭既是村裏的種植大戶，也是馬鈴薯經紀人，他腦子活泛善於鑽研，每年經他手賣出的馬鈴薯就有4000噸。“咱這兒的土質稍微一點偏酸性，比較中和，比較適合種馬鈴薯、芋頭，胡蘿蔔。高堂村主要種植的是中薯5號，它的特點是成熟期早，個頭大，畝産前期的話就是6、7千斤，如果到中後期的話就是8、9千斤，今年平均收購價格是5毛多，農戶産生的效益大概就是3000多塊錢。”王旭給記者算了一筆經濟賬。
除了王旭所説的土壤性質、種植品種之外，黃臺崗鎮的馬鈴薯種植還有一個特點，那就是連片種植，在這裡全鎮90%以上的農戶都參與了種植，各村幾乎沒有外出打工的年輕人，按照農作物的生長週期，馬鈴薯收穫之後種植胡蘿蔔，留春地的話可以種植春芋頭，一年下來一畝地的純收入能達到1萬元以上。地少的農戶在收穫期還能到各收購點打工，也能得到一筆不少的收入。村民裴宗玲一邊裝馬鈴薯一邊高興的説：“年年在這幹，幹好些年了，裝得多了掙得多，快的一天能掙400多，慢的一天也能掙200多。”
土地一年四季不閒著，農民一年四季有活幹，下一步宛城區將因地制宜，通過探索訂單農業等新型農業生産經營模式，打響黃臺崗農産品品牌，拓展深加工鏈條，真正幫助農民實現訂單在手，種養不愁。（南陽市宛城區委宣傳部 王南 黃澤鵬）
