近年來,廣西桂林靈川縣公平鄉充分依託當地生態資源優勢,大力發展茶産業,將“藏在深閨人未識”的野生茶樹,變為鄉村振興的“搖錢樹”,為當地群眾再添致富新路,實現經濟效益和生態效益雙贏。
茶農採摘茶葉 陽海翔 攝
初夏時節,被雨水洗禮過的茶樹翠綠欲滴,靈川縣公平鄉迎來了繁忙的採茶、制茶季。公平鄉位於靈川縣西北部,屬山區鄉,境內山高林密、氣候溫和、土壤有機質含量豐富,得天獨厚的氣候條件和地理環境孕育著豐富的野生茶資源,目前當地野生茶樹規模達2萬餘畝,主要分佈在該鄉和平、公平、四合、山上村委。得益於良好的地理氣候條件,當地産出的茶葉茶香馥鬱、茶味醇正,深受廣大茶友喜愛,且由於每年採摘的數量相對較少,愈發顯得珍貴。
和平村委桃源村,是一個依山而建的小村莊,海拔在800米左右,四週群山延綿、翠竹叢生,宛若世外桃源,故而得名。據當地茶農介紹,生長在這深山密林中的野生古茶樹數量極多且品質尤為上乘。有著近30年採茶、制茶經驗的劉有財是當地小有名氣的茶葉“土專家”,同其他茶農一樣,每年到了採茶時節,劉有財便會上山採茶、晾曬、炒制茶葉,搶抓時機供應市場。除了將鮮茶銷售給茶葉收購商,他還擅長自己手工制茶,其中製作的油茶葉最受市場歡迎,售價在100元每公斤。如今依託當地茶産業的發展,依山而居的茶農們每年可增收近20000元。
“野生茶是大自然的饋贈,現在村民依靠採茶賣茶,每年都能有一份穩定的收入,大家又多了條致富門路。”公平鄉和平村委桃源村村民劉有財心滿意足地説。
公平鄉的野生茶之所以博得廣大消費者認可,除了和當地優質的生長環境息息相關,與科學的採茶、制茶工藝也是密不可分。每年春季,漫山的灌木野生茶開始長出新綠時,該鄉便抓住春季野生茶採摘前的有利時機,邀請茶葉技術專家開展培訓,就古茶樹的管理保護、茶葉採摘、製作加工等進行系統培訓,進一步提升茶農們茶葉採制技能,助力當地茶産業高品質發展。
“我們定期組織培訓,為村民們搭建學習平臺,幫助他們掌握更多實用技能,讓更多的人在家門口實現增收。”該鄉挂職黨委副書記湯翠鳳介紹。
一方山水養育一方好茶,一片茶葉富裕一方百姓。依託豐富的野生茶樹資源,以及當地生態優良、氣候宜人的自然稟賦,如今公平鄉的茶産業正漸漸發揮“生態效應”長出“美麗經濟”,讓越來越多的群眾在家門口找到就業門路,享受青山綠水釋放的“生態紅利”。
(廣西桂林市靈川縣融媒體中心 汪蓉 陽海翔)