觀傳統民俗、品非遺美食、看油茶比賽、吃美味青糰……4月10日，廣西桂林市靈川縣潮田鄉舉行“潮起三月三·奮進新征程”潮田鄉淡塘村傳統民俗體驗活動。
開幕式在淡塘村文化中心拉開序幕。呂建偉 攝
“快來品嘗我們的油茶，請給我們投票”當天上午在潮田鄉淡塘村，潮田油茶大賽掀起了活動的序幕。當地群眾在品嘗美味油茶的同時，也在為哪個村子的油茶好喝而討論。潮田鄉11個村委(社區)、部分自然村、企業，都自發組織代表隊參加了本次的油茶比賽，熱鬧非凡。
活動現場除了能喝美味油茶，還有眾多潮田美食品嘗，如潮田紅薯幹、松糕、酸嘢、粽子、五色糯米飯等，潮田鄉還邀請了靈川非遺美食“潮田蛋扣”的傳承人現場為群眾製作潮田非遺蛋扣。潮田蛋扣，源於清朝康熙年間，由潮田鄉一戶大戶人家創作出來，後來成為桂林一些大戶人家過年或重大節慶時製作的菜肴!蛋扣的製作過程飄香四溢，引來了群眾的爭相品嘗。本次活動還得到了桂林市知名包點品牌桂林宜品豐餐飲管理有限公司的大力支援，桂林宜品豐有一款火爆的産品——青糰，其原料産自潮田南圩村，此次前來是開展“青糰返鄉，回饋鄉村”的活動，為大家帶來了免費青糰、包點等美食，讓本次民俗活動增添了別樣的光彩。據悉，桂林市宜品豐餐飲管理有限公司在潮田鄉南圩村連續7年採摘新鮮艾葉，用於製作青糰。
歡快的竹竿舞。于林 攝
活動現場，潮田鄉童智幼兒園的小朋友和潮田社區桂林彩調愛好者帶來的精彩節目上演，鄉文藝愛好者帶來的民族舞蹈、竹竿舞、高山流水等民俗活動也深受群眾歡迎，據了解，潮田鄉“潮起三月三·奮進新征程”傳統民俗體驗活動將持續到4月底。活動期間，將陸續開展彩調表演、文藝演出、美食展銷、讀書沙龍、送書下鄉，以及傳統民俗文化體驗、休閒農業旅遊等活動，為當地百姓和眾多遊客營造濃郁的文化氛圍。
據潮田鄉黨委委員李富娟介紹：“潮田鄉以‘潮起三月三·奮進新征程’傳統民俗體驗活動為契機，將進一步開展鑄牢中華民族共同體意識系列活動，把富有‘潮味’的特色民俗文化資源展示給大家，推動實現鄉村産業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效和生活富裕的奮鬥目標。”(張沛然)
