春季正是食品安全風險集中、事故易發的敏感時段，為預防和控制食品安全事故發生,保障人民群眾舌尖上的安全，連日來，安徽省肥東縣馬湖鄉食安辦持續築牢食品安全防線,確保廣大人民群眾的生命健康安全，突出農村食品安全監管、專項整治等關鍵環節，有效規範了全鄉食品市場秩序。
一是對食品安全開展檢查。組織人員對轄區內酒店、商超、食品生産加工企業、集貿市場等重點食品經營流通單位開展食品安全檢查，對涉及冷鏈食品的經營單位索證索票、進貨查驗、專區存放等制度落實情況進行督查，重點排查食品安全隱患，並現場督促落實整改。截至目前，已排查商戶30余家，整改1家。
二是利用各村微信群、宣傳橫幅、告知書等方式宣傳食品安全，通過倡導“文明餐桌”行動，制止餐飲浪費，提高群眾食品安全意識。共計懸挂宣傳橫幅20余幅，入戶發放食品安全告知書500余份。
在此次宣傳活動中社區利用相關宣傳資料，讓轄區居民更直接的了解和掌握一般日常食品安全方面的知識，從而加深對食品安全的理解和認識。食品安全與生活息息相關，也是公眾關注的熱門話題。本次宣傳活動的順利開展，增強了各相關食品單位的法律意識，提高了監督部門的責任意識，通過普及食品安全知識，也推進了飲食行業誠信建設，營造了食品安全社會共治的良好氛圍。（韓 莉）
