“昌平草莓深受廣大市民喜愛，也是北京農民致富的好産業，像萬德莊園的草莓在河北尚義建成了綠色草莓生産基地，使草莓的上市期比北京産的提前了半個月，而且風味和品質更好，深受首都市民青睞。”在日前舉辦的第二十一屆中國綠色食品博覽會上，北京市農業綠色食品辦公室主任歐陽喜輝介紹説。
“生産基地在外埠、品牌市場在北京”，這是北京市近幾年在推進綠色農産品發展過程中創新打造的模式，該模式實現了從“賣産品”到理念引領的轉變，生動體現了北京市近幾年農業轉型發展的一個鮮明特點。
萬德莊園位於昌平區大湯山腳下，莊園內現有108個草莓大棚，其中85個草莓育苗棚、23個生産棚。大棚內的溫度、濕度以及光照等影響草莓生長的環節，都通過智慧化設備進行嚴格把控，保障草莓的品質，萬德莊園草莓也成為享譽京津冀的知名農産品，每年都有外省市企業來學習種植和管理經驗。2018年，在昌平區和河北省張家口市兩地政府的共同引導下，萬德莊園投入2100多萬元，在尚義縣紅土梁鎮建立了佔地300余畝的草莓種植基地，為當地農戶增收打開了新的渠道。如今，基地生産的草莓借助昌平區扶貧銷售平臺和電商網路平臺，源源不斷地供應到北京市場。
如今，像萬德莊園草莓這樣“産自外埠、銷在首都”的綠色農産品正源源不斷地出現在北京市民的餐桌上。京郊知名農産品“京純蜂蜜”已由原産地密雲拓展到河北承德，帶動承德當地蜂農增收致富；網紅産品“京一根”粉條其原料為內蒙古地區種植的馬鈴薯，産品供應海底撈等在京大型火鍋餐飲店，深受消費者喜愛；備受歡迎的全聚德鹹鴨蛋，來自山東微山湖，當地鴨子養殖戶借著全聚德的招牌，把自家鴨蛋買到了北京，效益增加明顯。
“市場和品牌在北京、生産基地在外埠的綠色食品産業轉型發展方式，落實了京津冀協同發展要求，既滿足北京市民對綠色生活的需要，又促進京津冀山區農業增效、農民增收，為全國其他城郊型農業提供了發展經驗，引領全國綠色消費，提升了綠色食品的品牌價值。”歐陽喜輝總結道。
近兩年，綠色食品成為推進品質興農、落實鄉村振興戰略的有力抓手。據北京市農業綠色食品辦公室高級工程師龐博介紹，北京綠色農産品實施“環境有檢測、操作有規程、生産有記錄、産品有檢驗、上市有標識、管理有制度”的“從土地到餐桌”全程品質控制。為使制度上墻、標準落地，引導推動全市綠色食品基地更新理念，北京不斷創新服務手段，打通技術標準推廣的“最後一公里”，為綠色食品企業量身定做了《綠色食品生産允許使用的農藥清單》《綠色食品肥料使用準則》《綠色食品包裝通用準則》等5種行業準則簡要明白紙、綠色食品生産記錄本、內檢員工作手冊、綠色食品生産操作規程彙編等，來指導基地、企業和農戶按標生産，將標準化繁為簡，全面提升綠色食品生産基地和企業的品質保障水準。
近幾年，在以“品質”為支撐、“綠色”為底色、“品牌”為載體的理念引導下，北京綠色食品建設取得明顯成效。截至目前，全市綠色食品企業總數61家、産品總數284個、實物總量110.4萬噸，國內銷售額50億元。
