山西臨汾食安有機食品超市開業現場 資料圖片
2020年11月22日，食安優選有機食品超市入駐山西省臨汾市堯都區。同時，中國有機推廣第一人——胡刪教授在該市舉辦題為《生命與環境共生》公益講座。
《生命與環境共生》公益講座上，胡刪教授用及其生動的動畫演示了人與自然、樹木、大海、高山的關係，闡明人們愛護大自然就是愛護自己的觀點。她説：“我們在追求自身健康的同時，更重要的是追求地球環境的健康。有機生活是一種健康、環保、低碳的生活方式，維護著地球生態平衡，是人類持續健康的保障。”
中國有機推廣第一人——胡刪教授公益宣講現場 資料圖片
她號召大家做一顆傳播有機的“蘋果種子”，她説，你很容易數出一個蘋果有多少蘋果籽，但很難數出一個蘋果籽可以結出多少蘋果。
在山西臨汾食安有機食品超市開業現場，胡刪教授疾呼用消費的方式支援有機食品的長遠發展，她説：用我們這樣的消費行為去支援那些願意不施農藥不施化肥種植的農人，讓更多的人加入到有機種植的隊伍裏，這樣的話讓我們吃得會越來越健康，我們的環境也會越來越好，這才是推廣有機的意義所在。
《生命與環境共生》公益講座現場 資料圖片
據了解，食安優選有機食品超市所經銷的産品都是經過是國家有機食品認證，真正能達到安全健康，超市為居民提供豐富、多元、安全、有機、健康的食品。旨在倡導有機生活，保護地球母親，給孩子留下綠水藍天和美好未來。（中國網 劉 景）
