寧夏村村民在查看羔羊生長情況。

本報記者丁玉梅

3月18日，海北藏族自治州剛察縣泉吉鄉寧夏村村民彭毛東智起了個大早，將羊群趕進合作社的標準化暖棚後，轉身又查看起手機裏的科學養殖交流資訊。

“去年家裏500多只羔羊賣出去後，今年我又在村裏收購了900隻羔羊來養殖。”彭毛東智笑著拍了拍沾著草屑的衣角説：“現在放牧時間短了，掙的錢卻多了，這日子有奔頭。”

寧夏村的轉變，始於五年前的那場“草場危機”。過去，村裏人延續著“牛羊越多越富”的老觀念，過度放牧導致草場退化，羊群品質下降，收入增長陷入停滯。

寧夏村黨支部副書記才保回憶，2021年，村裏召開大會時，牧民們看著光禿禿的草場爭論不休：“再這麼下去，羊沒草吃，人也沒出路。”轉機出現在2022年，圍繞綠色有機農畜産品輸出地建設，寧夏村通過“黨支部引領+合作社示範+生態家庭牧場+牧戶”的發展方式，開啟寧夏村的綠色科學養殖之路。

“剛察縣深入推行農牧業‘五化’改革，按照‘五种經營模式（大戶帶動、聯戶經營、託管服務、股份合作、村組織帶頭模式）’集約發展，來提升草地集約化經營水準。”才保帶領村兩委和村裏的黨員，整合28座暖棚推動“集中産羔+6月齡出欄”新模式。

通過深化草畜平衡，推廣良種繁育和舍飼技術，母羊放牧時間縮短4小時，羔羊成活率提升至95%。黨員示範戶手把手教牧民算“生態賬”：草場返青快了，羔羊提前出欄，節省了勞力不説，投入少了收益高了！一場“趕著羊群追效益”的變革，讓綠色養殖與牧民錢包同步“增重”。

草畜平衡早已成為高原牧區的熱門詞，但如何讓生態保護與牧民增收的算盤珠撥得更響？從2024年6月開始，挂在寧夏村牧戶家的草畜平衡明白卡給出了答案。

“我們把牧民家中的草場面積、流轉牧場、飼草儲備和牲畜數量全部裝進‘生態算盤’，也就是精準核算後生成的草畜平衡明白卡，既是草場的‘體檢報告’，也是牧戶的‘轉型指南’。”才保説這是寧夏村變革的第一步。

與此同時，村裏同步推出“三色”預警機制，製作“綠色、橙色、紅色”標牌，達標發放綠色標牌，微超或預警（超載率小于30%）發放橙色標牌，超載或預警3次以上不予整改的發放紅色標牌。

“三色標牌”，讓政策長了“牙”。拿到“紅牌”和“黃牌”的牧戶，由村“兩委”及時告知戶主，並按要求15天內整改完成，在整改時限內未完成整改或整改不到位的，按照村規民約規定，在全村範圍內進行公示，並按照“一卡治村”工作機制，扣除相應積分。

落實好草畜平衡，接著村“兩委”面臨的就是怎麼養好羊的問題。縮短放牧時間，藏羊標準化養殖，羔羊提前出欄，都需要補飼料。寧夏村通過合作社擔保，低價與草料廠簽訂供貨合同，2024年11月至2025年9月為村民提供600噸飼草料。

“先賒草料後結賬的‘週轉資金池’，是咱們合作社給牧民的定心丸。”寧夏村生態畜牧業專業合作社負責人力太加拍著賬本解釋，村民冬春夏從飼料廠賒購的苜蓿、青貯，等秋季羔羊出欄賣了錢才結算，飼草料有了保障，牧民們心裏踏實了。

“以前害怕飼料價錢高不敢多養，現在賬本跟著羊群走，連縮短放牧都成了喘氣的空當。”45歲的仁青本，經常跟村民和鄉上獸醫學習科學養殖技術，以前購置飼草料因規模小，導致價格偏高，現在有了合作社擔保，購買飼草料能省下不少錢。

什麼樣的飼草料才能保證剛察藏羊有個好口感？寧夏村和青海大學牧科院合作，為村裏的白藏羊“定制”專門的飼草料。“以前羊愛吃羊毛不説還容易得尿結石，為此我們專門請教牧科院的教授，尋求解決的辦法。”才保説，最後通過調整飼草料裏的蛋白質含量，羊的這些病症才算消失了。

守住草場的綠，才能攥緊口袋的實。“我們還鼓勵村民自行滅鼠，主動參與夏季草場滅鼠的村民，我們還會獎勵積分，年底積分最高的人，還能領500元的獎勵資金。”才保現在十分喜歡到村裏的草場轉一轉，草原上老鼠幾乎不見了蹤影，在他看來，只有草原好了，牛羊的體質才會好，牛羊好了牧民才會有個好收入。

今年，村裏已經出欄了近4000隻羔羊，去年同期只出欄了500隻。這組數據背後，是寧夏村對傳統牧業鏈條的重構。合作社統一調配28座暖棚實施集中産羔，將分散的接羔週期壓縮至45天內；推廣6月齡出欄技術，使羔羊飼養週期縮短三分之二；草畜平衡明白卡逐戶劃定存欄上限，倒逼超載戶提前出欄。

彭毛東智算了一筆賬：過去兩年才能回本的羔羊，現在半年週轉一次，空出的草場輪牧期延長了120天，返青的牧草又能多養活30%的母羊。今年，村裏計劃和縣上的屠宰廠合作，逐步做到四季出欄。