藍田：農文旅融合 “顏值”變産值

位於西安市藍田縣前衛鎮將軍村的精品民宿（7月11日攝）。 本報記者 蒲茜攝

進入盛夏，沿著西安市藍田縣白鹿原旅遊專線向西行進，一幅充滿生機與活力的和美鄉村新圖景徐徐展開。

近年來，藍田縣突出以農業産業為基、田園風光為韻、旅遊休閒為形的“文旅+農業”發展新模式，全力打造“旅遊景區+宜居宜業和美鄉村”農文旅融合産業帶，榮獲2020年度中國最值得投資的民宿區域稱號，入選2023年中國縣域旅遊發展潛力百強縣。今年“五一”假期，藍田縣接待遊客324.02萬人次，實現旅遊綜合收入10.5億元。

藍田縣前衛鎮將軍村位於環山路和白鹿原影視城的遊覽線路旁。在這裡，精緻的民宿整齊排列，充滿現代氣息的“村咖”洋氣十足，三五成群的遊人或漫步林間觀賞美景，或喝著咖啡悠然自得。

“為了發展鄉村旅遊，我們對村莊環境進行全面提升改造。”7月6日，將軍村黨支部書記康軍安介紹，將軍村借助得天獨厚的自然環境，秉承“農旅互促，共融共生”的發展理念，巧做“美麗經濟”大文章，推動農旅休閒産業走向規模化、品牌化。如今，村集體經濟蓬勃發展，村民人人參與、人人受益。

“將軍故里·疙瘩村高端民宿、鳧咖啡·鄉村會客廳……這些休閒産業不僅解決了村民就業，更為當地發展添磚加瓦。”康軍安説，“為了讓更多村民在家門口就業，我們定期為村民開展技能培訓，還成功吸引6名返鄉大學生和13名村民加入民宿服務團隊。”

在發展鄉村旅遊的同時，將軍村以“大綠色”為底色，巧繪“小綠色”新畫卷，深挖土特産潛力，不僅推出了“將軍冷水米”“將軍果蔬”“將軍菜籽油”等特色農産品，還通過“村級統籌、群眾參與”的模式激發了村民創業熱情。

康軍安説：“近年來，我們還將特色農産品集體保底回收，進行統一包裝銷售，在做大做強特色農産品的同時，擦亮特色品牌，注入發展新活力。”

借助發展鄉村旅遊的契機，今年以來，藍田縣以環山路為農文旅産業融合發展主軸線，將沿線鄉村串珠成鏈實現協同發展，加快創建白鹿原影視城5A級旅遊景區，打造沉浸式、體驗式文旅新場景、新業態，形成了文旅融合體系，讓藍田成為西安市民“微度假”目的地、田園旅遊體驗地。

如何把握當地特色産業，讓“流量”變“留量”？

2021年，藍田縣峪口村集中連片打造千畝蕎麥花海，建設蕎酒館、蕎宴館、蕎咖館、蕎麥故事館、藍·美術館和遊客服務中心、藍田廚房美食街“五館一中心一街區”，初步形成吃住行遊購娛要素齊全、業態豐富的鄉村旅遊發展新格局。目前，峪口村已建成中高端品牌民宿24家，舉辦蕎麥嶺藝術節等多個系列活動。

如今的峪口村，以和美鄉村建設為抓手，深入推進“農業+文化+旅遊”的全産業鏈融合發展，讓村民吃上“旅遊飯”“産業飯”，真正實現了“顏值”變産值，讓更多“頭回客”成了“回頭客”。

2023年，峪口村接待遊客115萬人次，“蕎”字號系列産品銷售額達1.8億元。蓬勃發展的鄉村旅遊業，為峪口村村民提供就業崗位120余個，讓200余名村民實現家門口就業，每人平均增收近2000元。（記者 蒲茜）