紫雲農業品牌不斷“出圈”

紫雲的貢菜熟了。

前不久，紫雲自治縣各地種植的貢菜陸續迎來豐收季。5月13日，記者走進紫雲壩羊鎮五星村貢菜種植田，村民們正抓緊抹葉、割莖稈、捆綁、搬運……

“收貢菜以0.11元1斤計酬，一天8小時可收1000斤，掙110元。”五星村村民蒯小翠是收貢菜的行家，她告訴記者，由縣級平臺公司流轉土地種植的貢菜，每棵長達1.5米高，畝産達6000斤。

另一邊，在紫雲盛名食品有限公司貢菜加工車間，工人們正忙著在削皮、切條、搬運、晾曬……

公司總經理艾富説，“公司重點圍繞精深加工、産品開發、市場銷售等環節上下功夫，通過線上直播，線下訂單銷售的模式，貢菜銷往廣東、福建、成都、重慶等地，貢菜幹每斤能賣到40元。”

據了解，紫雲全縣種植貢菜4000余畝，全年可生産一萬噸鮮貢菜，經過深加工，産值達2600萬元。

紅火的産業並非只有貢菜。紅芯紅薯、茶葉、藍莓、蜂糖李……紫雲各地正立足一方水土，寫好“土特産”文章，不斷延伸産業鏈條，培育發展新産業、新業態。

“種藍靛，肯定有賺頭。”紫雲自治縣猴場鎮大田村，此時又到了栽種藍靛時節。村民唐光榮幹勁十足，招呼著十多位村民栽種藍靛苗。

算了算收入，唐光榮説，去年家裏栽種的13畝藍靛，平均畝産達6000斤，以每斤1.2元賣給鎮級平臺公司加工藍靛膏，一畝地産值7200元。嘗到甜頭的唐光榮，今年新增藍靛種植面積20畝。

作為猴場鎮的傳統産業，近年來，猴場鎮通過村合作社帶動農戶不斷擴大藍靛種植規模，在209省道沿線的小灣、大田、尅座、貓場、打聯、馬寨等村連片種植藍靛，全鎮種植面積達到5000畝。

猴場鎮副鎮長阮文橋介紹，2019年，猴場鎮圍繞藍靛的藥用價值進行開發，在小灣村建立藍靛膏加工廠，一經上市便供不應求。同時，産業換季時將藍靛根和枝葉作為中藥材原材料進行銷售，立刻吸引廣東和廣西制藥廠到府訂購。

如今，藍靛産業已成為種植、加工、銷售為一體的全産業鏈富民産業。通過鎮級和村級、村合作社運營，600多戶農戶參與到藍靛産業中來，每戶可增加3000元以上收入。

初夏，連日來的小雨為白石岩鄉紅芯紅薯種植提供了天然條件。

“雨天后，栽種的紅芯紅薯不換葉、發芽快、成活有保障。”紫雲自治縣白石岩農村經濟發展有限公司負責人王應江説，今年計劃栽種1000畝早熟紅芯紅薯，8月初就可挖收銷售，搶得早市、賣個好價錢。

紫雲紅芯紅薯是國家地理標誌性産品，作為紅芯紅薯種植核心區域的白石岩鄉，近年來通過品種改良、搶早育苗、科學栽種、輪作種植等方式，紅芯紅薯産業實現提質增效，

今年，白石岩鄉計劃共種植紅芯紅薯6000畝，並以鄉級平臺公司示範種植帶動農戶分散種植方式，帶動群眾大面積種植紅芯紅薯。

同時，全鄉統一紅芯紅薯包裝，推出“亞魯山珍 高原甜薯”代表品牌，並設計品牌LOGO、IP形象，提升紅芯紅薯的品牌影響力和産品知名度。