打造家門口的幸福“食”光

市民排隊買各種特色小吃。

“一碗米飯0.75元、一份紅燒肉7.65元、一份豆角燒茄子4.25元，我和老伴兩個人，做飯太麻煩，社區食堂的飯菜味道好，價格也實惠。”李利霞説，“你看，社區大食堂全是明廚，廚師們做飯炒菜都能看見，在這裡就餐不僅吃得安心，對飯菜的衛生也放心。”李利霞和老伴家就在十里鋪社區大食堂旁邊，試營業的時候就來吃過幾回，覺得味道不錯，聽説5月16日食堂正式對轄區居民開放，害怕人多，老兩口不到11時就來到食堂門口排隊。

5月16日，西安市灞橋區首家社區大食堂——十里鋪社區大食堂李家堡店正式對轄區居民開放。11時，附近居民就來到食堂門口排起了長隊，等待用餐。記者走進十里鋪社區大食堂，看到用餐區全新的桌椅乾淨整潔，服務人員面帶微笑，廚房裏各種做好的菜品一字排開，全部明碼標價，一份麻婆豆腐3元、一份幹煸青菜3元、一份幹鍋菜花4元、一份農家小炒肉7元……整個食堂裏飄散著飯菜的香味。

“為了關愛一老一小，我們社區大食堂對65歲以上的老人和學生，飯菜一律打九折。”社區食堂負責人告訴記者，“‘一餐熱飯’看似小事，但對高齡、失能、獨居等老年群體來説卻是一個難題。十里鋪社區大食堂聚焦轄區老年人實際需求，結合完善社區建設要求，把美味食堂開在社區裏，不僅是老年人家門口的食堂，也是附近單位的職工、孩子們經常吃飯的地方。未來，我們的飯菜不僅可以堂食，還可以點餐配送到府，讓全年齡段的人都能感受到‘舌尖上的幸福’。”

該負責人表示，十里鋪社區大食堂以“老少共用 健康惠民”為目標，為“老幼”群體均設置有專屬的用餐優惠，“給老人孩子的飯菜多打一勺”，秉承匠心、真心、初心，積極辦好民生實事，力爭將食堂打造成灞橋區社區助餐惠民項目的範本，給居民以家門口的幸福“食”光。

據了解，十里鋪社區大食堂是西安市灞橋區首家社區大食堂，未來十里鋪社區大食堂的模式將會在該區推廣，為保障居民用餐安全健康與可持續運營，灞橋區十里鋪社區大食堂在設立之初，就有著明確清晰的功能服務定位，即“經營主體+社區食堂”模式，以政府引導、經營自主的原則，實現社區食堂公益性與營利性的平衡。為更好地服務居民，社區大食堂將繼續深化經營標準，不斷增強居民用餐服務品質，以連鎖化經營模式，為更多社區實現一站式服務落地，拓展品牌服務範圍，積極為更多社區打造15分鐘養老服務圈，讓更多老人安享“住在自家 樂在社區”的幸福晚年。文/圖 記者 阮班慧