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〔第二屆全國鄉村振興職業技能大賽〕培養更多茶産業技能人才

“茶于我算是亦師亦友,這些年來我在不斷向茶學習的同時,茶也在陪伴著、見證著我人生不同階段的成長。”在貴州丹心致繪文化傳播有限公司高級技師、國家級技能大師工作室領辦人馮丹繪看來,茶是有性格的——安靜、潔凈、包容。

2012年大學畢業後,馮丹繪因工作需要常常去到茶館茶樓,她開始愛上茶、分享茶、研究茶,並踏上“惟精惟一、匠心築夢”的習茶之路。

“貴州有好茶,貴州更應該有人能泡好茶。”2016年,得知第三屆全國茶藝職業技能競賽將在貴州舉辦,彼時已在省內大小競賽上嶄露頭角的馮丹繪抓住機會報名參賽。“那會兒不知道哪來的勇氣,但就是想把這個獎留在貴州。”最終她脫穎而出,代表貴州榮獲金獎,同年獲得“全國技術能手”稱號。

既然得益於社會,就希望能服務於社會。從茶藝“小白”到小有成就,馮丹繪笑言,“賽事出身,走到今天,總會想肯定也有很多人需要這樣的機會去提升自己,走出屬於自己的一條茶藝技能之路。”於是,她以技能培訓及人才培養為事業,持續開展茶相關的培訓及活動,領辦國家和省級技能大師工作室、創立“丹繪茶境”與“丹繪國藝”兩個茶文化品牌。

為積極助力貴州茶産業技能人才高品質發展,該工作室打造“1+1+N”主體模式,建立一室一校N基地,旨在輻射更多人群參與技能培訓、參加技能競賽,以學促幹,以賽促學,提升本領。截至2023年,已為行業服務百餘次、技術培訓上萬人,培養省級技術能手7個、茶藝高技能人才700余人。

“我們主要有兩條人才培養路線,一是茶企就業或待就業人員,通過培訓提升個人職業水準的同時能夠為企業帶來實實在在的經濟增收;二是職業院校學生,在雙師型隊伍培養下提高就業水準,拓展就業方向。”馮丹繪表示,下一步,工作室將圍繞鄉村振興,開展高素質農民培訓及鄉土人才茶技能培訓。

來源:貴州日報  責任編輯:石進玉

(原標題:〔第二屆全國鄉村振興職業技能大賽〕培養更多茶産業技能人才)