新疆肉産量何以創十年來同期最大增幅

4月23日，新疆發佈一季度經濟數據。一季度，新疆肉産量49.28萬噸，同比增長12.3%，為10年來同期增長幅度最大的一次。這是怎麼做到的？

“過去主要向疆外銷售活畜，現在隨著疆外門店和屠宰量的增加，産肉量自然就提高了。”新疆創錦農牧業有限公司副總經理張寶剛介紹，一季度，公司完成了屠宰場的技術改造升級，使得肉産品品質得到了提升，同時在疆外新建近20個門店，達成6000萬元疆外訂單。開拓了新市場，有了新訂單，該公司的生産積極性自然就被調動起來了。

新疆肉産品“東進南下”的步伐日益加快，得益於持續苦練內功、彌補短板，以更高品質贏得消費者的青睞。

近年來，新疆強化重點項目支援引導，結合新疆褐牛産業集群項目的實施，重點加大對集群區域內龍頭企業發展肉牛種業、完善規模養殖基地、改造提升屠宰加工工藝及設施設備、建設冷鏈物流體系等方面的政策和資金支援，提升産業發展質效水準，拓展疆內外消費市場。

一季度，新疆天萊農牧集團股份有限公司與巴奴餐飲等國內大型餐飲集團實現了深度合作。中高端牛肉銷量較去年同期增長近30%。牛肉及相關深加工産品得到北上廣深等一線城市消費者的認可，月鋪貨量呈8%的遞增。

“産肉量增加離不開科技的加持。”新疆天萊牧業集團有限責任公司副總裁陳如龍説。為了快速實現農牧業5.0體系建設，培育肉牛産業新質生産力，一季度該公司肉牛全産業鏈數字化轉型項目加快推進，首批2.5萬枚自主研發的集測溫、定位、溯源為一體的智慧化電子耳標已陸續進場並佩戴到位，1000套繁殖母牛發情監測項圈已逐步代替人工。全鏈條智慧化生産管理軟體一期系統也已全面上線運營，通過硬體、軟體和通信技術的融合，效率提高20%以上。

“人才是第一生産力。”開旭（伽師）現代化科技養殖有限公司總經理林志強感嘆道，該公司為伽師縣招商引資企業，計劃投資1.3億元建設60萬隻蛋雞規模養殖場，並配套建設現代化家禽屠宰加工廠等。可沒想到剛一投産就遇到了棘手問題，去年玉米收儲季因雨水偏多，玉米易發生霉變，為此自治區家禽産業技術體系專家團隊先後10余次走訪基層進行現場指導，同時對多發疫病進行綜合防控，公司蛋雞存欄量一舉突破50萬隻。

自治區畜牧總站黨總支書記譚小海表示，一季度，為積極推進牛品種改良，推廣牛優質種質資源，全疆各地配備牛配種員4600余人，完成配種母牛人工授精32.4萬頭。同時各地積極開展畜禽養殖與接羔育幼、牛羊馬人工授精、種畜生産性能測定等技術培訓，為擴繁增量、提質增效提供有力支撐。