揚州大白鵝落戶陜北沙漠，致富路上向天歌

鵝農正在養殖棚裏趕鵝

4月17日上午10點，江蘇揚州，5000隻小鵝苗奮力鑽出殼，和這個世界打了第一次照面。

約4個小時後，這些“鵝界萌新”踏上了它們“鵝生”的首次旅途——從水氣氤氳的揚州老家出發，乘坐卡車一路向北，歷經14個小時，于翌日淩晨4點來到距離揚州1350公里外的榆林市橫山區波羅鎮，開啟了它們全新的生命旅程。

“揚州小鵝上榆林”是蘇陜協作大背景下，揚州榆林心手相牽，助力橫山鄉村振興、産業創新的的一次大膽嘗試。

2023年，新一批揚州瘦西湖風景區赴陜挂職幹部到達橫山後，一直在探索想為橫山當地尋找一個既能帶動産業幫扶、又能促進消費幫扶，變“輸血式”幫扶為“造血式”幫扶，真正以産業帶動當地百姓增收致富的好項目。

去年年底一個偶然的機會，橫山區委常委、副區長、揚州市對口幫扶橫山區聯絡組組長金川了解到，揚州企業家范維維從揚州帶了一批鵝苗在新疆新源縣養殖成功，不僅改變了當地傳統的養殖産業結構，同時也讓許多群眾因此受益。

“既然新疆能養鵝，橫山有無可能？”金川副區長之所以這樣想，是因為揚州和整個江蘇市場對鵝産品的消費需求量特別大，鵝肉更是當地每個家庭餐桌上一年四季不可或缺的美食。據權威數據，國內僅揚州一地每年對鵝肉的需求約8000萬隻，價值100億元左右。更何況鵝渾身都是寶，從鵝肉、鵝掌到鵝肝、鵝絨，幾乎每一個部位都有經濟價值。

橫山區委常委、副區長、揚州市對口幫扶橫山區聯絡組組長金川和波羅鎮黨委書記史光濤共同為揚州鵝養殖示範基地揭牌

“如果橫山也能養鵝，那不就是為群眾找到發展産業的致富路徑了嗎？”正是在這一想法的主導下，金川副區長向遠在新疆的范維維發出邀請，邀請他來榆林橫山考察養鵝産業。

今年年初，范維維從新疆來到榆林，在綜合考察了橫山當地的資源稟賦後，他得出了一個結論：位於毛烏素沙漠地帶的橫山完全具備養鵝的條件，而且品質不亞於南方地區。

橫山能養鵝的消息傳出後，當地許多群眾感到新鮮又吃驚：新鮮的是自家以前從來沒有養過鵝，吃驚的是一隻成年鵝的價格可以賣到150元左右，而且從投放到出欄只需要四到五個月。

今年53歲的王久義是波羅鎮雙河村的一位村民，橫山也能養鵝的消息傳出來後，老王找到村鎮幹部，説自己想當地第一個“吃螃蟹”的養鵝人。他唯一的擔心是，鵝出欄後銷路怎麼辦？

當村鎮幹部把老王的擔心告訴范維維後，范哈哈一笑説，銷路的事我包了。

為了徹底打消群眾心裏的疑慮，聯絡組協調10萬元蘇陜資金，在揚州購買第一批鵝苗5000隻贈送給王久義。消息傳開，當地群眾紛紛豎起大拇指：人家這才是真的想幫咱們發展産業！

銷路問題徹底解決了，鵝苗也免費得到了，聯絡組還提供了80萬元蘇陜資金用於養殖場建設。這樣一件“天上掉餡餅”的事，就這樣落到了橫山農民王久義的頭上。

揚州鵝養殖示範基地遠景

很快，在當地村鎮各方和蘇陜聯絡組的共同支援下，王久義在村裏建起了總佔地面積80余畝的“揚州鵝養殖基地”。基地新建標準化養殖棚1200平米，廠房5間，飼料加工棚1間，圍網860米，此外還種植了玉米、首蓿60多畝。

按照范維維和王久義的規劃設想，示範基地採取果園地、玉米地、首蓿地套養揚州鵝的方式進行“迴圈示範試驗”養殖，揚州鵝除草節約成本，鵝糞還田助農，有機肥料增加土地營養，青貯玉米、苜蓿草養鵝節約飼料成本，打造“科學、環保、高效、節約”的養鵝示範基地。首年養殖2批，本次投放第一批鵝苗5000隻進行試驗養殖，全年純收益預計將在40萬元以上。

據范維維介紹，4月18日到達的小鵝苗們將在養殖棚內住12天脫溫，棚內首日溫度控制在29℃，以後的每一日，棚內的溫控系統會自動調節下降0.5℃，待5月初，已經凈重1斤半左右的小鵝們將會第一次接觸到橫山的廣闊天地。它們可以在杏樹下悠閒地吃苜蓿草，在果樹林和玉米地裏“談戀愛”，感覺熱了還可以到專門修挖的水渠裏游泳“健身”。在純天然無污染的自然環境下長大的鵝，不會使用任何抗生素。

他判斷説，預計120天后，這些小鵝苗就可以成長為10斤左右的大鵝，屆時它們將由揚州援陜農産品商貿有限公司負責回收到到揚州，進入交易市場，走上揚州千家萬戶的餐桌，成為中秋家宴上一道必不可少的美食。

憨態可掬的小鵝苗們

橫山區委常委、副區長、揚州市對口幫扶橫山區聯絡組組長金川介紹説，此次揚州鵝養殖基地落戶橫山既是一次嘗試、更是一次示範，該項目採用“黨支部+公司+合作社+農戶”模式，可逐步帶動周邊農戶增收致富，是一個具有長期帶動作用和良好發展前景的好項目。未來蘇陜協作將會從基地建設、技術指導聘請、人員培訓等方面繼續支援當地發展養鵝産業。通過“基地示範、合作社運營、訂單供苗、農戶自養、保底銷售”的模式確保養鵝銷路；同時延伸産業鏈條，逐步實現“育苗、養殖屠宰、深加工、包裝”全産業鏈佈局，不斷優化産業結構，壯大村集體經濟，拓寬農民增收致富道路。

金川副區長還説，聯絡組的規劃是，未來將以波羅鎮揚州鵝養殖示範基地為原點，輻射帶動周邊鄉鎮形成20萬隻以上規模的鵝養殖示範區，從而帶動更多的橫山群眾通過參與養鵝致富。（文/張志宇 顧宇潔   圖/王警）