秦嶺腳下，感受田間的底氣

秦嶺腳下，春日融融。在農業大縣陜西省西安市周至縣，上萬畝獼猴桃樹逐漸吐出嫩芽。

“要想讓獼猴桃‘好吃’，必須先讓獼猴桃‘吃好’。”周至縣樓觀鎮週一村村民李小虎説。記者在他家看到，提前購置的20多袋品牌複合肥和有機肥整齊碼放在墻邊。在週一村裏，記者發現品牌肥料幾乎成了各家的“標配”。

“以前啥肥料便宜用啥，土壤容易板結，種的果子口感不好，銷售也挺難。這些年大家都選品牌貨，光買肥料就要花上萬元。雖然成本提高了，但結出的果子品質更好，也不愁賣了。”李小虎説。

今年，李小虎的底氣更足：“品種不斷改良，種植技術不斷提升，産出的好果子不愁銷路！”

周至縣樓觀鎮週一村村民李小虎為春耕準備的肥料。新華社記者張斌　攝

周至縣是我國獼猴桃的優生區。二十世紀八九十年代，周至縣開始大規模種植獼猴桃，種植面積一度超過40萬畝，是當地名副其實的支柱産業。目前，全縣從事獼猴桃産業的農戶達8.6萬戶，佔全縣農戶總數的61%。

不僅是李小虎，記者在周至縣的田間地頭采訪時，能明顯感受到當地農戶的種植“底氣”。細細詢問後，記者發現，支撐這股“底氣”的是先進的種植理念、科學化的管護技術、多渠道的銷售網路和不斷延長的産業鏈條。

周至縣樓觀鎮西樓村村民贠竹煥將不易保存、口感略酸的老品種換成市場上熱銷的“瑞玉”“翠香”等新品種，去年，兩畝獼猴桃就賣了5萬元。

“這幾年，我家換了新品種，比照著縣裏生態種植的標準打藥、施肥。”贠竹煥説，“去年，收購商到我的園子裏品嘗了幾個獼猴桃後，當即就把整片果園都承包了。”

科學化種植不斷推廣，銷售網路加快搭建，支柱産業的“腰杆兒”越挺越直。

近年來，周至縣不斷帶動全域推行生態種植，建起2680座冷庫，成立電商企業477家，不斷解決農戶銷售和存儲難題，獼猴桃産值已從2021年的52.09億元增至2023年的81億元。2023年，全縣農民收入增速達8.3%，秦嶺沿線農民收入同比增長11%。

農技人員在周至縣農業科學技術試驗站為獼猴桃牽引枝條。新華社記者張斌　攝

位於秦嶺深處的周至縣厚畛子鎮花耳坪村，黃澄澄的山茱萸花已經吐蕊。因氣候適宜，山茱萸種植成了村裏的主導産業。然而，過去由於疏于管理、産量不佳，山茱萸帶來的收入變化並不明顯。

近兩年，當地政府為村裏購置了山茱萸果實篩選機、烘乾機，聘請專家指導種植技術、加強病蟲害治理……從“粗放式”到“精細化”的轉變，讓村民們的感受愈發深刻。

花耳坪村村民李軍種植了10畝山茱萸，他給記者算了一筆賬：去年山茱萸産量增加、價格翻倍，2023年比2022年多賣了4萬元。

周至縣厚畛子鎮花耳坪村村民李軍（右一）查看今年山茱萸長勢。新華社記者張斌　攝

沿著秦嶺一路走、一路看，一幅幅充滿希望的春耕圖景背後是農戶思想的轉變、新農技的加速嵌入、政府的有為之策……由此勾勒出的農業發展新貌裏也多了鄉村産業興旺帶來的增收喜悅。

“懂了方法、有了路子，今年的收入肯定還能再漲一漲。”李軍底氣滿滿。