採擷精華 物超所值——陜西植物提取物行業發展觀察

4月2日，在西安天一生物技術股份有限公司（以下簡稱“天一生物”）的檢驗室裏，檢驗員葛升科正使用高效液相色譜儀對即將出廠的人參提取物的功效成分進行檢測。

“我們對産品的檢測包含功效成分、有毒有害物質等4大類24項。”葛升科説。

天一生物是陜西植物提取物行業第一家在新三板掛牌上市的高新技術企業。公司擁有22件發明專利、14件實用新型專利，擁有ISO22000、cGM（動態藥品生産管理規範）、有機認證等完備的品質管理體系和生産資質，産品出口40多個國家和地區。

植物提取物是以植物為基礎，經過物理、化學等處理方式定向獲取或濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其成分及功能所形成的産品。在日常生活中，保健品、膳食補充劑、藥品、化粧品中都有植物提取物的“身影”。

陜西是植物提取物産業發源地之一，經過多年發展，已成為全國生産規模最大的植物提取物省份，形成了以嘉禾生物、海斯夫生物、昂盛生物、漢中天然谷、天一生物等龍頭企業為代表的植物提取物産業體系。

産業集聚 多點開花

“陜西發展植物提取物産業極具優勢，一是開展較早，積累了豐富的生産經驗；二是擁有西北大學等眾多高校的技術支撐和人才支撐，為發展植物提取物産業奠定了良好的基礎。”陜西植物提取産業協會副會長侯引軍説。

陜西藥用植物資源豐富，素有“秦地無閒草”之美名。陜西植物提取物産業經過30餘年的發展，目前從事植物提取物生産和貿易的企業有上千家，産品1000余種，已成為國內該行業發展的風向標。

“植物提取物是一個技術依賴型産業，陜西有相當成熟的産業基礎和配套，目前已形成一定規模的産業集群。加之，陜西地理位置優越，交通便利，有利於原料採購和産品銷售。”漢中天然谷生物科技股份有限公司總經理鄧剛介紹，“我們公司就是依託秦巴山脈豐富的中草藥資源和良好的生態環境，以過硬的産品品質贏得了國內外客戶的肯定。公司掌握300多種植物提取物的生産工藝和技術，先後獲得21項科學技術相關獎項，獲得企業標準備案336個，食品生産許可、保健食品相關備案92個，有效固體飲料備案98個。”

對植物提取物行業而言，生産原料的安全性對産品的安全性有著決定作用。為此，天一生物建立了科學的管控體系，在原料檢測方面，基於中國藥典的分析方法開展了常規檢測和鑒定，建立了一套自有檢測方法和對照數據庫，做到了原料供應可控、品質可追溯。此外，公司還建立了完備的生産規程、嚴格的品質監控體系，配備了全套環保設施，形成了專業化生産模式。

近年來，陜西植物提取物産業的迅速發展，相關部門也給予了有力支援。為規範行業發展，提升發展水準，陜西的保健食品植物提取物原料的許可備案等工作走在全國前列，為企業贏得了發展先機，使陜西植物提取物企業在産品研發、生産、銷售等方面具有較強競爭力。

瞄準需求 深耕市場

“目前，陜西植物提取物行業相關企業雖數量眾多，但大型企業不多，多數企業經營規模偏小，抗風險能力不足，對植物資源的綜合利用開發不夠。”天一生物副總經理張建平説。

植物提取物是一類十分重要的中間體産品，其品質直接影響著下游藥品、保健品等産品的品質。植物提取物行業對技術要求較高，新産品的開發階段需要深厚的理論知識和長期的實踐經驗。在産品生産階段，先進的提取工藝和設備不僅可以大幅提高提取物産品品質，還能減少原料浪費，降低生産成本。為此，陜西嘉禾生物科技股份有限公司（以下簡稱“嘉禾生物”）進行了積極嘗試。

嘉禾生物投資2000多萬元，建立了技術中心，産品和品質管理體系先後獲得多項國內外認證；建立了先進的品質控制體系，配備了專業的檢測設備，確保産品品質的穩定性。除生産特定産品之外，公司還針對不同客戶的特點及需求，開展産品定制化服務。

隨著天然和健康的理念逐漸深入人心，越來越多草本植物及其提取物成分被廣泛應用於各種食品、飲料等産品。為應對市場競爭，行業從業者既要保障産品品質、穩定供給，還要通過技術研發、擴大産能等手段保持和鞏固市場地位，擴大産品的應用領域，保持市場可持續發展。

近年來，陜西以提升産品品質、增強産品國際競爭力、擴大出口為抓手，通過開展從業人員培訓、舉辦展會、出國參展和促進校企産學研合作等，助力植物提取物産業高品質發展。

搶抓機遇 推陳出新

近年來，隨著人們對綠色消費認可度的提升，以及先進植物提取技術的廣泛應用，植物提取物産業進入了黃金髮展期。植物提取物已成為食品原料中的“明星”，有著廣闊的市場空間。

陜西企業如何搶抓這一發展機遇？在天一生物看來，關鍵是産品品質要過硬。

“近年來，公司根據市場需求，不斷給産品品種做‘減法’，已將300余種産品減少到40余種。我們通過深入的市場調研，結合自身優勢和本地資源，研發出了適合不同場景使用的葛根提取物，産品一上市就受到了好評。”張建平説，“從長遠看，從事植物提取物行業的企業要集中優勢資源和科技實力，從大而全向精特新轉變。”

陜西作為植物提取物生産大省，植物提取物産品品質安全對整個行業的産品品質安全具有重要影響。記者了解到，植物提取物作為新興産業，目前國家尚未出臺統一的行業標準和相關規範，業內企業技術水準差距較大，産品品質參差不齊。

“陜西應通過建立和推行省內優勢品種的提取物統一標準，讓陜西植物提取物標準成為全國乃至世界認可的行業通行標準，同時，重視合法、合規的産品品質安全體系建設，包括種植源頭和加工環節、追溯體系等。”侯引軍説，“此外，要著力發揮自身特色植物資源優勢，開發與國際市場接軌的大宗品種，結合市場熱點，加強産品研發力度，加強産學研合作，持續提升産品附加值和競爭力。”