打造“全季番茄”新名片 西安市高陵區5000畝番茄裏挑“狀元”
“皮薄、瓤沙、水分高、甜度好”“又沙又糯,就是小時候的味道”……4月8日上午,西安市高陵區全季番茄評優大賽在涇渭分明自然景觀地成功舉辦,12家種植戶帶著精心培育的番茄在這裡現場“打擂”、一較高下,給市民遊客帶來了耳目一新的番茄盛宴,更為高陵持續打響叫亮“全季番茄”這張嶄新名片蓄勢聚能。
活動現場,品鑒桌上不同品種、大小各異的番茄一字排開,令人目不暇接,熱情高漲的市民遊客們認真地品嘗其中滋味。大賽邀請的國家大宗蔬菜産業技術體系崗位專家、陜西省蔬菜産業技術體系首席科學家李建明等7名評委,則從果型、色澤、風味、糖度等多方面對番茄進行評優打分、優中選優。
通過緊張角逐,高陵區馬濤天一農民專業合作社最終摘得桂冠並獲獎勵2萬元,種植大戶馬濤激動地告訴大家:“我家番茄圓潤飽滿、皮薄沙瓤、甜度高,歡迎大家都來品嘗採摘。”
“這番茄酸甜可口、風味獨特,屬於口感型番茄,品質非常好!”市農技中心高級農藝師余劍説,希望高陵繼續推廣新品種,投入新技術,不斷提升農産品品質和産量,持續推動農民增收致富和區域經濟發展水準。
據了解,近年來,西安市高陵區依託農業産業資源優勢,持續做好“土特産”這篇大文章,通過聚力農業提質、農村和美、農民增收,積極探索産業鏈、供應鏈、品牌鏈、價值鏈“四鏈融合”發展模式,打造出一系列有影響力的區域特色農産品,高陵番茄、胡蘿蔔、鮮雞蛋入選全國“名特優新”農産品名錄,“西安菜園子”公共品牌影響力不斷擴大。尤其是,高陵全季番茄以其“肉紅汁甜、滋鮮味美”的水果口感和“豐富元素、美容養顏”的營養健康標識深受消費者青睞,其憑藉獨特的生長環境、科學的栽培技術,不僅實現了全季節供應不斷檔,還成為全區農産品結構調整的主攻方向,以及高陵的特色産業、富民産業,目前全區番茄種植面積約5000畝,年産量3.5萬噸。
為加快推進高陵農業轉型升級,西安市高陵區將持續開展品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生産的“三品一標”提升行動,打造一批規模適度、生産集約、效益良好的番茄産業示範村組和種植大戶,細化“高陵全季番茄”區域公用品牌二十條工作措施,發揮農業産業化龍頭企業作用,創新“番茄+”農文旅融合模式,拓寬産銷對接渠道,逐步建立區域公用品牌、企業品牌、産品品牌體系,讓番茄産業成為帶動農民增收致富、促進鄉村振興的重要引擎。
活動現場還設置了“土特産”展示區,清香脆甜的高陵乳瓜、口感馥鬱的含香美人嬌、酸甜開胃的福瑞德酸梅湯……再加上趣味十足的遊戲互動環節,為現場群眾帶來了一場“最新鮮、最優質、最美味”的沉浸式快樂體驗。(通訊員 韓樂 郭靜)
來源:中國網·絲路中國頻道 責任編輯:鄒鈺坤