生態興茶，“古茶樹之鄉”的綠色發展

遠處高山雲霧繚繞，近處茶園翠綠油亮。清明採茶好時節，在貴州省黔西南布依族苗族自治州普安縣茶源街道聯盟村的生態茶場，62歲的布依族茶農盧關成和老伴正忙著採摘茶青。

“現在採摘的是大葉茶。”盧關成説，他家種植有8畝多茶園，種茶已有30多年。“政府向我們發放有機肥，我們將茶青交給本地茶企，一年至少能掙5萬元。”

4月7日，茶農在普安縣茶源街道聯盟村生態茶場採茶。新華社記者 李凡 攝

被譽為“中國古茶樹之鄉”的普安縣，擁有高海拔、多雲霧、寡日照等特殊的地理環境，適宜茶葉種植，這裡千年以上的古茶樹就有3000多株。

如今，茶産業已成為普安縣的重要支柱産業。聯盟村有1.2萬畝茶園，全村500多戶村民幾乎家家種茶，是該縣重要的産茶區域。

聯盟村黨支部書記王順龍介紹，為保護好全村茶園，聯盟村大約10年前就開始制定村規民約，禁止村民違規亂用農藥等行為，保障茶葉品質。“不打農藥，不亂施化肥，茶園沒有污染，才能長遠謀發展。”王順龍説。

聯盟村的綠色護茶實踐，得到了普安縣推廣支援。近年來，普安縣先後出臺多項推進茶産業高品質發展的實施意見以及茶園綠色防控實施方案，並通過和多家科研院所合作，積極爭取項目資金推進全縣茶園綠色防控工作，堅守“生態茶、乾淨茶”的發展底線。

在做好“生態興茶”的同時，普安縣用好“茶名片”，積極引進各級龍頭企業、合作社等多元經營主體發展茶産業，不斷延伸茶産業鏈。

當下，正值春茶加工旺季。在普安縣茶源街道的貴州普安普夷堂茶業科技有限公司的生産車間，正通過全新的智慧生産線進行茶葉加工。

通過手機，便可打開廠房玻璃頂棚天幕引進自然光照，使紅茶萎凋工藝更接近傳統手工藝，促發鮮葉原生態轉化；用電腦操控，可實現茶青揉捻、發酵、烘乾等工序的智慧操作……該公司負責人周軍鋒介紹，公司以技術為引領推動幹茶生産以及茶産品精深加工，去年共生産幹茶280噸左右，實現産值在3000萬元以上。

圖為4月7日拍攝的貴州普安普夷堂茶業科技有限公司的茶葉智慧化加工廠。 新華社記者 李凡 攝

2023年，普安縣茶園面積達18.3萬畝，幹茶産量9500噸，實現綜合産值17.59億元，帶動茶農7萬餘人，茶産品遠銷俄羅斯、新加坡等國家。

此外，為了對2萬多株野生四球古茶樹這一稀有資源進行保護和開發，黔西南州出臺法規保護古茶樹資源，禁止砍伐、損毀、擅自移植野生古茶樹等行為，為保護四球古茶樹等特殊樹種群落提供法律保障。

普安縣茶業發展中心副主任廉建宏介紹，在保護基礎上，普安還在貴州大學等科研團隊支援下，對四球古茶樹選育培育出7個新品種，建成優質四球茶樹母本園300余畝。下一步，普安縣將以“四球茶”發展為核心，聚焦打造名優品牌，推動全縣茶産業高品質發展。