農特産品盤活鄉村振興“一盤棋”

農戶在鮮切花大棚內忙碌。

氣霧栽培的番茄、南果北種藍莓飄香、産自長安的鮮切花……4月7日，記者走訪西安市部分特色農業産業基地， 藍色天際下，大規模的大棚與農田、碧水、青山、鄉村融為一體，構成一幅鄉村振興的美麗畫卷。

蔬：水培種菜 每年豐收8到10茬

走進長安區砲裏街道白鹿村的蔬菜大棚，這裡綠意融融，萬餘株水培菜苗長勢喜人，菜農們彎腰忙碌，將水培菜苗擺放得整整齊齊，茁壯成長的蔬菜在陽光照射下生機勃勃，一眼望去一片翠綠。

記者了解到，西安天之蔬現代農業科技園共有6個大棚，其中第一個蔬菜大棚內的菜苗均用水培方式培育。水培種植每年可種植8到10茬，産量明顯高於土培種植，為村民增收提供了新渠道。

“水培蔬菜從播種、出苗到定植，再到成熟採摘，一直在營養液裏，沒沾過土，更沒有農藥殘留和二次污染等問題。”基地負責人于福春説，水培蔬菜口感更脆更香甜。

去年，園區擴展了區域種植番茄，如今已到番茄成熟季節，走進大棚裏，青枝綠葉間點綴著紅彤彤的果實，清新的氣味撲面而來。

“我們正在研究用氣霧栽培的方式去種番茄、黃瓜和生菜等，就是將根系長在空氣中，定時噴淋一些水就可以了，不用一直長在水裏，更節省能源。”于福春説。

目前園區已培育各類高品質水培蔬菜、優質果蔬共計20余種，年産量逾300噸，銷往各地，市場反饋良好，基地建立以來，積極解決駐地就業問題，為當地現代化農業發展作出了貢獻。

紫色的大白菜、超大號太空南瓜、彩色水果小蘿蔔……在王曲街道高家灣村，時和歲豐農業基地的負責人李文輝，因為新品種植和特色行銷，在微信朋友圈成了紅人，而他的微信名“李員外”也成為大家對他最親切的昵稱。

“這裡有你在市場買不到的東西”“大棚裏快被搬空了”“蔬菜禮盒非要等過年買就要賭運氣了”……在“李員外”的線上朋友圈，各種新奇蔬果和個性的廣告語一樣吸引人。

“這種紫色小蘿蔔，含有花青素，營養價值特別高。”“李員外”一邊展示著自己種植的新品種，一邊自信滿滿地説，園子裏的蔬果根本不愁賣，光線上銷售就已經搬空了所有庫存，龍年春節期間，僅蔬菜禮盒就賣了1500盒，凈利潤達30多萬元。

果：退休“精英”二次創業 小藍莓成大産業

風景秀美的秦嶺腳下，五台街道多了一片開滿白色花骨朵的藍莓園，漫步其中，到處都是一派繁忙景象，附近村裏的工人們正在忙著給一株株藍莓樹施肥、拔草，待五月份果實挂在枝頭，又是一派豐收景象。

這是一群熱愛農業的退休老人在“鄉村振興”的號召下，展開了令人振奮的二次創業之旅，把“小藍莓”做成鄉村振興的“大産業”。

據藍莓産業園負責人張蕊香介紹，2021年11月，陜西眾成豐茂農業科技有限公司成立，成員曾是各個行業的精英，有農業專家、工程師、企業高管等，他們選擇種植藍莓，為鄉村注入新的活力和希望。

為了不改變原本農作物的種植方式、不破壞當地土壤環境，他們採用先進的基質藍莓種植技術，致力於打造一個健康、無污染的生態種植示範基地，形成規模再向西北地區推廣。

記者看到，藍莓苗株生機勃勃，長勢喜人，每個植株盆裏都有數支滴箭，盆與盆之間有管道相連，水肥通過管道滴進盆裏，採用自動化、智慧化的種植管理技術，精準控制水肥，極大地保證了藍莓品質。

目前該公司培育種苗已有25000余株，附近村民在此務工，把在“家門口”賺來的收入“揣進口袋”，日子越過越好。

這群退休老人用實際行動詮釋了對鄉村的熱愛和責任，他們的故事不僅是一次農業的探索，更是對鄉村振興政策的積極響應和支援。

此外，太陽太浩葡萄、天天豐鮮桃、樊川上河苑藍莓……10余個果業示範基地，正在打造長安果業新品牌。

花：“香滿”西安 非洲菊鮮切花走俏市場

早晨6點，伴著鳥叫還有晨露，長安區魏寨街道的鮮切花産業基地的大棚裏，種植師傅們開始施肥、除草、澆水等工作，大夥兒將成熟的鮮花採摘後便送往包裝工作坊進行後期包裝，為四月的鮮切花市場注入新鮮活力。

行走在種植基地，紅色、橙色、黃色、金色、粉色……盛開的非洲菊如繁星般散落在成片綠色根莖之上，花團錦簇、鮮艷奪目，呈現出獨屬於非洲菊的美麗畫卷。

據技術人員介紹，伴隨著溫度升高，非洲菊長勢喜人。農場佔地38畝，建棚26座，目前20座棚內均因地制宜種植了非洲菊。非洲菊原産于非洲南部的德蘭士瓦，該花花色豐富，大而色澤艷麗，生長週期短，喜熱，主要供插花以及製作成品花籃，亦可作盆栽觀賞。

在套花工作坊，工作人員正細緻地將保鮮袋套在花苞上，以延長採摘花的保鮮期。可以看到，這些包花人員大多以周邊村裏的老人為主。

他們嫺熟的套花動作，不一會兒包好的花就成堆擺放。老人們告訴記者，手工活兒挺好的，在家也是閒著，不如來這裡賺點手工費，還能和街坊鄰里聊天。

“目前園子裏主要有非洲菊和向日葵，計劃再種植芍藥等，讓西安花卉市場再多一些咱本地的鮮花。”“90後”基地負責人胡佳林説，今年訂單不少，這些得益於農業部門對他們的真情幫扶。

一年之計在於春。越來越多的特色農業産業在西安這片沃土紮根發芽，一幅幅鄉村振興的畫卷正在徐徐打開。記者 高樂 文/圖