油菜花開好“豐”景

3月，微風拂過，連片油菜花在田間躍動，一簇簇、一片片，在陽光的照射下格外耀眼。沐浴春光、滿目金黃……記者正驚訝于它們的美麗，沁人花香就緊隨著風鑽入鼻腔。

油菜花一開，屬於江西春天的故事就開始了。

2024年中央一號文件指出，擴大油菜面積，支援發展油茶等特色油料。眼下，江西各地的油菜陸續進入花期，帶來好“豐”景。

“飛防”助降本增收

油菜是江西省第三大作物和種植面積最大的油料作物，種植面積在全國列第四位。油菜收成的好壞，是莊稼人的“心上事”。

3月以來，隨著氣溫不斷回升，油菜已陸續進入花期，這也正是油菜病蟲害防治的關鍵時期。

近年來，江西明確佈局物聯網、無人機等新興産業賽道，培育農業物聯網示範基地，深化物聯網、無人機等技術應用，支援新一代資訊技術與農業融合發展。此後，江西九江、景德鎮、鷹潭、宜春、上饒等9個設區市在推進數字經濟發展的實施方案中明確推動無人機産業發展、推進無人機在相關領域的落地應用。目前，江西省已經建成以南昌、景德鎮、贛州、吉安為核心，多地市為支撐的“4+N”産業佈局，重點發展農林植保等領域的工業級無人機。

無人機飛進了農田，飛出了大名堂。

在江西省鷹潭市貴溪市泗瀝鎮赤石村的油菜種植基地，油菜連片生長，蔚為壯觀。農技人員在油菜田裏逐片查看油菜苗生長情況，幫助農戶解決技術難題。農戶搶抓晴好天氣，正在進行施肥、除草、清溝等工作，呈現一派忙碌景象。

“呼”的一聲，隨著一陣風吹來，專業技術人員操作著無人機飛入油菜田開展“飛防”作業。無人機按照設定航線在油菜田上空靈活地來回穿梭，進行病蟲害防治作業。藥劑成霧狀噴灑下來，不一會兒的工夫，就覆蓋了眼前的花田，整個過程快捷又高效。

“目前正是油菜田間管理的關鍵時期，我們正組織農戶追施肥料、防治病蟲害等。同時，我們今年大面積推廣使用無人機噴施葉面肥和防治病蟲害，加快了施肥速度，降低了管護成本，提高了防治效果。”江西貴溪市現代農業産業園生産負責人唐華説。

近年來，貴溪市採取多種措施，從政策、資金、技術等方面對農戶給予支援，鼓勵和引導農戶因地制宜種植油菜，實現糧油增産、農戶增收。以“飛防”為代表的技術有力推動了當地油菜産業發展。今年該市油菜種植面積8.6萬畝，預計可産油菜籽5160噸，産值3096萬元。

花色“上新”引客來

連日來，江西婺源漫山遍野的油菜花海灼灼其華，大片彩色油菜花開得正旺，吸引了眾多遊客。

江西農業大學農學院教授付東輝站在山頭，用手擋住陽光向遠處花海探望，露出了微笑。“今年油菜花長勢挺好。”付東輝感嘆道。

付東輝説，油菜産業是連結企業産業鏈的一個紐帶，觀光型油菜具有花期較長、栽培管理簡單、油旅兼用和花香濃郁等優點，具有顯著的旅遊價值、經濟價值和社會價值，能夠將農業、特色小城鎮建設、旅遊業、餐飲業等整合起來。

“但是，目前觀光型油菜産業遇到花色單一和花期偏短這兩個主要問題。遊客審美疲勞了，很難成為回頭客。”付東輝説，他的團隊從觀光型油菜研究出發，結合婺源等地油菜花産業發展的瓶頸問題，多年來持續培育油菜新花色，開發新的油菜産品，促進油菜産業的持續、健康、快速發展。

“今年我們新選育出7種花色，即胭脂紅、蒼黃大斑塊、潔白特亮、水粉紅、純紫色、淺梅紅央玫紅斑、褐紫紅條紋，花色從2023年的63種增加到70種。穩定花色在2023年34種的基礎上，新增極銹紅、血紅這兩種顏色，穩定花色達36種。”付東輝説，他們已經與全國100多個景區建立了合作關係，在景區進行新品種科學示範種植，還在江西的婺源、安義、吉安、遂川等10余個美麗鄉村建設點或景區進行了示範種植，效果良好。

“經過深度開發與利用的彩色油菜花，成了鄉村振興的助推器，促進當地經濟持續發展。”付東輝説，他們將選育顏色更豐富的油菜花，油菜花色有望拓展至櫻花、桃花、梅花等主要木本花卉的顏色。

近年來，江西各地結合美麗鄉村建設，精心培育鄉村特色文旅産業，打造千畝農業綜合體，讓“美麗鄉村”催生“美麗經濟”。

“油菜+”一舉多得

3月下旬，在江西省上饒市鉛山縣河口鎮高嶺村的道路兩側，600余畝油菜花競相開放。金燦燦的油菜花與碧水青山交相輝映，如同一幅色彩絢麗的油畫。在油菜花田中，高嶺村的村支書丁曉明正帶領當地村民清理溝渠的淤泥，迎接即將到來的雨天，確保油菜的收成不受影響。

“去年水稻收割之後，我們立馬種下這600多畝油菜，採取‘水稻+油菜’輪作模式，統一流轉村民的土地，取得了耕地佈局優化、數量增加、品質提升的效益。”説起目前油菜的種植情況，駐村第一書記劉雙信心十足。

近年來，江西各地積極探索油菜高産新模式。通過“水稻+油菜”輪作模式，不少地市利用農閒田冬種油菜，讓其變為“效益田”，提高了土地利用率，實現增産增收。

“收完晚稻，我就接著種油菜，預計畝産280斤油菜籽，能有600塊錢左右的收入，等於多種一季優質稻。”在吉安市吉水縣尚賢鄉華山村油菜種植基地，種植戶羅衛清説，等今年油菜收割後，他將在田裏繼續種早稻，實現稻稻油輪作。

江西省贛州市上猶縣今年冬種油菜面積達1.31萬畝。當地多年來推廣稻稻油輪作模式和高産油菜主導品種，縣鄉農技人員積極探索油功能表産提升措施，助推油菜高産豐收。

當前，江西省油菜基本形成“一區兩廊”（贛北油菜高産區和京九、浙贛鐵路走廊）的生産佈局，探索推出了稻油、稻再油、稻稻油模式。

為全面推動包括稻油輪作在內的油菜生産“良種+良法”配套技術整合與推廣應用，今年江西投入2000多萬元在全省11個縣重點推進實施油菜高産高效項目，已實現所有設區市全覆蓋。

“今年鎮裏在交通主幹道兩側打造了3個‘五百畝’集中連片油菜示範區。明年春天，這裡將是一片花海，吸引遊客前來賞油菜花、吃農家飯。”江西省宜春市豐城市白土鎮副鎮長徐道飛的話語中充滿期待。

3月的花田，笑聲回蕩。不遠處，油菜花隨風擺動，春天的希望正在綻放。