福建平和文峰：發展“種養加”暢通振興路

禽舍建在魚池上，一隻只土雞在“空中樓閣”裏或休憩或撲棱翅膀，魚塘裏的魚兒自在地游來游去，魚池裏的水還通過水管接到果園，成為果樹的肥水。入冬時分，記者在平和縣文峰鎮南霞村“高標準蜜柚示範園試驗基地”看到這樣一幅生動立體的鄉村田園畫卷。

這是當地眾籌引進的種養加一體化現代農業産業項目，項目致力於培育多元化經營主體，抓住苗種繁育、種養分區、飼料供給、廢物再利用等環節，推動産業鑄鏈條、建集群、提效益，促進農業“接二連三”融合發展。

立體迴圈 一喂多得

平和是農業大縣，農民多以農業種植或養殖為主，不管是養雞還是養魚，傳統模式效益不佳，廢棄物管理成了難題。文峰鎮南霞村黨支部書記林榮亮偶然得知有一種倣野生立體迴圈農業技術，經過一番考察和調研後，便嘗試將其引入南霞村。

“這種倣野生立體迴圈農業技術，通過種養加一體化現代農業發展模式，實現‘雞（蛋）+魚+柚（稻、蔬菜、中草藥）’多重經濟效益疊加，以資源生態迴圈利用推動産業發展升級，助力鄉村振興。”林榮亮説，由於是初引入的項目，有些村民有疑慮，於是便採用村兩委成員眾籌形式。

據介紹，倣野生立體迴圈農業包含三個子項目，“高標準蜜柚示範園試驗基地”是其中一個，建設包含林下菌草雞+活水鯽魚立體生態養殖場、高標準蜜柚示範園自動迴圈噴淋設施等。

“倣野生立體迴圈，來自大自然，回歸大自然。”林榮亮説，即通過將配製混有菌草料的雜糧喂食給雞——雞將糞便排放到池塘作為魚的食物——池塘的水用來噴淋蜜柚及水稻蔬菜。水中所含厭氧性益生微生物可吃掉農作物葉子上的蟲卵，實現生物殺蟲。同時，水中繁殖大量保持恒溫22～28℃的硅藻、螺旋藻，還可為農作物提供足夠的營養物質，通過水管接到果園或樹林下進行自動迴圈噴淋，成為果樹或林下經濟的肥水，能有效替代化肥農藥，實現生態種植，並且産出的食材健康安全，媲美野味，即“倣野生”。

文峰鎮鎮長賴智平説，該體系實現了“一喂多得”經濟效益的同時，也解決了傳統種養行業的污染問題，實現生態種植。

連片試點 融合發展

立體迴圈農業，效益幾何？林榮亮給記者算了一筆賬：目前這兩個池子上面的雞舍可養400隻蛋雞，雞只用菌草料餵養，每只蛋雞一年正常可生産300枚雞蛋，已有會員式訂單，一年下來，雞蛋的收入可達6萬元；兩個魚池共養1萬公斤彩虹鯛或草魚，一公斤16元左右，可收入16萬元，此外還有果園及林下經濟的收入及省下的果園肥料收益，總之效益十分可觀。

産業振興是鄉村振興的物質基礎。漳州市于日前出臺《漳州市加快推進種養加一體化現代農業産業園建設的實施意見》，提出從2024年1月到2026年底，利用三年時間建成9個以上種養加一體化現代農業産業園，形成以國家級現代農業産業園為龍頭、縣（區）級種養加一體化現代農業産業園為基礎的發展格局。

平和縣政府日前在謀劃2024年工作時，在農業方面，也提出將以工業化理念抓好肉禽種養加一體化現代農業産業園的規劃建設，在産業相對集中的山格鎮、文峰鎮進行連片試點示範，加快打造形成“一縣多園”的現代農業産業發展格局，探索“種養+”立體生態迴圈農業模式，在山頂“戴帽”，山上造林，林下種植中藥材，發展林下經濟；在山腰“繫帶”，結合生態果園建設，全面推廣“輕剪輕肥”生態栽培技術，發展短平快的果園養雞，讓“致富果”成就“跑地雞”；在山腳“穿鞋”，發展設施農業，推廣“稻菜菜”“稻蛙菜”等耕作模式。

“倣野生立體迴圈項目得到清華大學深圳國際研究生院的大力支援。”平和縣文峰鎮黨委書記賴進傑説，下階段將以這個“高標準蜜柚示範園試驗基地”為引擎，延伸産業鏈，建設40畝“稻香花海”試驗基地建設項目，包含雞魚共生立體養殖基地，稻田、菜地自動噴淋，觀光小火車、繡球花帶、步行棧道等設施，促進鄉村農業“接二連三”融合發展。